为助力乡村产业兴旺,巩固脱贫攻坚成果。8月15日,经管学院赴安康市规模经营对蚕桑养殖户生产技术效率影响研究调研队来到陕西省安康市石泉县,针对“规模经营对蚕桑养殖户生产技术效率影响机制”问题展开实地调研。
团队调研依托科创项目《规模经营对蚕桑养殖户生产技术效率影响研究》展开。调研伊始,团队通过对《安康市“十四五”蚕桑产业发展规划》等相关文件的解读,确定以石泉县军民村、力健村、良田村等8个村庄为主要调研范围。调研过程中,团队成员走进蚕桑养殖点参观,观察蚕桑养殖方式;进行问卷调查,听取村民的看法、建议并做详细记录。
陕南地区的蚕桑养殖规模情况是本次的调查重点,蚕桑养殖规模为30-50张时生产技术效率最高,通过分析数据我们发现超八成的养殖户蚕桑养殖规模低于30张,农户蚕桑养殖规模普遍偏小,导致农户生产效率低下,阻碍后续发展。
在与农户交流的过程中,我们得知留守家中务农、进行蚕桑养殖的都是老年人,蚕农年龄50岁及以上占比达到75%。且该地区蚕桑养殖户受教育水平大部分集中在初中及以下水平,约占蚕桑养殖户总数的92.41%。养殖户老龄化和文化素质低下等问题的存在,使得农户无法熟练运用新兴技术以此提高生产效率,难以认识到规模化养殖对生产技术效率的积极作用。
随着国家对“三农”问题重视和“乡村振兴”战略的不断推进,对农民的生产技术培训不断普及,通过培训细致入微地向新老桑蚕养殖户传授桑蚕养殖的技术要点。在此次受访的农户中,约73%的农户表示参加过技术培训,对于蚕桑养殖有很大的帮助,同时也对日后的生产生活有着积极影响。
调研很快接近尾声,此次调研中最突出的问题是生产过程中缺乏年轻有知识的劳动力,使得蚕桑养殖无法得到进一步的突破。团队成员认为应鼓励引导青年进入蚕桑养殖中来,克服因受教育程度低下和老龄化严重带来的技术落后和劳动力不足等问题,从而提高生产技术效率。这同时也为助力乡村振兴提供了思路,在乡村振兴的发展道路上,需不断注入新鲜的青春血液,来助力乡村产业兴旺,进而推动国家的发展。
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