2022年6月22日，安徽农业大学茶与食品科技学院赴六安市金寨县油坊店乡暑期实践团队的成员，通过问卷以及访问的形式进行实地走访调查，寻找不同年龄段、不同职业的居民进行基层调研，了解当地居民对产业发展、乡村振兴、关键科技与服务的期盼和需求以及对乡村振兴这一大格局的期望。同时参观了香源茶叶有限公司，并前往金寨将军摇篮茶叶合作社以及绿茗有机茶科技开发有限公司党支部进行学习。
上午7时，团队成岩驱车前往香源茶叶有限公司，在指导老师的带领下参观了茶叶生产的总流程。在这里，团队成员见到了不可计数的茶叶，闻到了嫩香馥郁的茶香，并了解到了茶叶生产的方法以及茶叶的悠长历史。结束后，团队成员和指导老师于公司前进行合影。
合影完毕后，团队成员前往金寨将军摇篮茶叶合作社进行参观学习。金寨将军摇篮茶叶合作社的师傅十分热情的用茶水款待团队成员，并带领团队成员参观学习了篮茶的制作过程。金寨将军摇篮茶叶专业合作社成立于2013年7月，坐落于金寨县燕子河镇蔡畈村，比邻5A景区天堂寨及4A景区燕子河大峡谷，境内森林植被茂盛，自然资源十分丰富，特别是茶叶资源品质绝佳，历史上一直是名优茶的产区，明朝时就设有官办茶场，茶叶种植一直延续至今。茶叶品牌：“将军摇篮”先后获得安徽省著名商标、安徽省老字号等荣誉称号。合作社主要从事：茶叶种植、加工、销售及金寨当地农产品购销及金寨红色文化推广。自合作社成立以来，致力于妇女创业发展，近3年来，先后带动300余名当地群众参与茶叶、农产品等生产销售，其中妇女280余人，贫困妇女80余人，取得了很好的经济和社会效益。参观完毕后，团队成员与师傅们在金寨将军摇篮茶叶合作社门前合影后便驱车返程。
下午3时，团队成员前往绿茗有机茶科技开发有限公司党支部进行参观学习。参观完毕后，团队成员前往附近的乡村对茶农进行调查访问并让他们填写了调查问卷，从而更加深入的了解了他们的生活。
一寸山河一寸血，一抔热土一抔魂。在党的领导下，英雄的金寨儿女用鲜血和生命写就了光辉的革命历史和厚重的红色文化，是我们宝贵的精神财富，必将永励后人！
（通讯员：陈慧玟）
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