当前位置: 主页 > 社会实践 >

寻觅徽式记忆,追溯城市发展

来源:南京师范大学能源与机械工程学院 作者:陈海慧

安徽是个神奇且充满魅力的城市,它的起源极早,在繁昌县你可以找到250万年前的祖先生活的痕迹,在和县龙潭洞你亦可以与旧石器时代们的祖先来一场隔时空的邂逅。三五好友聚在一起开启探索安徽之旅,整个暑期都变得更有意义了。

在探寻徽派传统文化的路上,我被它那深厚丰富的文化底蕴所折服。徽派文化体现在很多方面其中包括建筑文化、工艺文化、旅游文化、美食文化、戏剧文化、商务文化、历史文化、七大方面。令我最感兴趣的还属建筑文化和美食文化。

(此图为通过网络查阅安徽相关资料)

徽派建筑有三大独到之处:一是追求和谐流畅、统一规划的整齐美。这一特点反映出古徽州奉行的封建宗法制度。当时的徽州人为确保血脉纯洁性以及宗族间的凝聚力,大多聚族而居,在这一背景下也就逐渐形成了“整齐”这一特色。二是追求依山傍水、绿荫环绕的自然美。这其实也与徽州的地形、气候有关,安徽地势复杂、层峦叠嶂,大多建筑都与山相靠,同时温润的亚热带季风气候孕育出盎然的生机,所以大多建筑都讲究曲径通幽、绿荫成群。三、崇尚清新雅致、悠然简朴的朴素美,朴素的背后是古时的民生。我相信大多数人在宫殿与寒舍之间都会选择前者,古徽州人之所已选择朴素,大部分原因是被当时“力耕所出,不足以供”的条件所迫。在后世的发展中,勤俭节约这一美德顺着时间的洪流得以传承下来,并在建筑中得以完美体现。徽式建筑不仅仅意味着那些具体的房屋楼阁,更是我们了解安徽的桥梁。建筑不会说话,但我们可以透过其中的一砖一瓦看到安徽独具特色的魅力。

(此图正在和家人一起探讨安徽文化)

俗话说“民以食为天”,徽菜作为中国八大菜系之一,因其独特的风味饱受大众追捧。任何事物的形成都有一定的背景和条件,徽菜的形成其实也是经济、文化发达的结果。如果说建筑上追求的朴素美反映了古时的民生艰苦,那么徽菜就是这个城市发展路途上最好的见证者。徽菜最早可以追溯到南宋时期,在明清时期随着徽商的出现,徽菜被传至沪、苏、浙、赣、闽、鄂以及长江中、下游一带。不同的菜品有不同的口味特色,徽菜以烧、炖、蒸闻名,注重汤汁厚重、味鲜浓郁,同时也极其讲究用油、色泽以及火候。闻着臭吃着香的臭鳜鱼、清淡鲜香的清蒸石鸡、“内涵”丰富的问政山笋……都是徽菜的得意之作。其中我最中意就是“红烧”一族,红糖经炭火的温炖,逐渐形成诱人的色泽,自制的菜籽油与肥瘦相间的五花肉是最好的拍档,在加以辅料慢炖,入口软糯,甜而不腻,最是诱人。徽菜的形成以及传播离不开徽商的功劳,越过美食,我看到的是安徽这个城市的经济发展历程,徽菜也因此被赋予了更深远的意义。

徽剧剧照

黄山烧饼

(以上两张为网络图片,来源于夸客网)

徽派文化内涵丰富,以上所列举的内容不过是徽派文化中的剪影。而徽式文化的光芒映照出安徽的发展历程,从曾经的民生艰苦到徽商的出现再到如今,它在时代洪流之中,不断奔涌向前,铸就了现在的灿烂星光。近年来,安徽响应“科教兴国”战略,从“科教大省”迈进成为“科教创新策源地”,首个综合性国家科学中心、首个国家实验室均坐落于安徽,量子通信、超薄玻璃等多个科技成就更是令人叹服。同时在改革开放的大趋势下,安徽全面、快速发展,从“传统农业大省”一跃成为“新兴产业聚集地”,制造业、数字经济增加值节节攀升。从古至今,时代在发展,安徽也在不断向前迈进,今天的成就就是最好的回答。

(此图为在家乡线下宣传安徽文化)

丰富深厚的徽派传统文化让我看到了感受到了这座城市的文化魅力,令人叹服的发展速度更让我对安徽这座城市有了更深的定义。“一生痴绝处,无梦到徽州”,安徽这座城,激起了我太多的欢喜。

http://www.dxsbao.com/shijian/504574.html 点此复制本页地址

相关内容

文艺汇演不是结束 而是新生活的开始

三下乡的最后一天,我们举行了一场盛大的文艺汇演。整个活动充满了欢声笑语和温馨的氛围。节目精彩纷呈,其中包括诗朗诵、小城夏天舞蹈、古筝演奏、师生大合唱以及队员合唱再见等。在整…… 幸福红领巾黄栋胤 岭南师范学院教育科学学院查看全文 >>

筑梦东海情缘 助力海岛教育

在十四天的支教之旅即将结束之际,分别的场景充斥着整个校园。清晨的阳光洒在校园,照亮了我们即将告别的场景。学生们早早地来到校园,面带微笑,迎接着这最后一天的相聚。在教室里,我…… 幸福红领巾伍海超 岭南师范学院教育科学学院查看全文 >>

定格七月,与你们相见

时间真的好快啊,“三下乡”慢慢接近尾声,已经倒计时1天了。与学生上结课的班会课的情景,在我脑海中无数次浮现过,开心的?还是不舍?会不会哭?我想,应该不会吧,平时与他们相处,大…… 幸福红领巾马秋萍 岭南师范学院教育科学学院查看全文 >>

绘童心,筑童梦

2023年7月24日,为深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记致中国儿童中心成立40周年贺信精神,进一步落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的…… 幸福红领巾骆婉薰 岭南师范学院教育科学学院查看全文 >>

美文阅读,诵读经典

朗诵不仅可以提高阅读能力,增强艺术鉴赏,更为重要的是,通过朗诵,读者可以陶冶性情,开阔胸怀,文明言行,增强理解;小者,可以有效地培养对语言词汇细致入微的体味能力,以及确立口…… 幸福红领巾王炜杭 岭南师范学院教育科学学院查看全文 >>

海风与繁星之间

今天,我们迎来了一场幸运的赶海之旅。尽管台风刚过,海鲜的宝藏并未如我们所愿被发掘,然而,让我感到幸运的是,校长带领我们来到了一片美丽的海边。海风轻柔地吹拂着我的脸颊,我仿佛…… 幸福红领巾郭婧 岭南师范学院教育科学学院查看全文 >>

青春心向党,强国有担当

为持续深入学习贯彻习近平总书记关于党史学习教育的重要论述,持续深化建党百年激发的爱党爱国爱社会主义热情,组织学生广泛学习宣传党的百年奋斗重大成就和历史经验。2023年7月22日上午,…… 幸福红领巾郭婧 岭南师范学院教育科学学院查看全文 >>

推广普通话课程

2023年7月21日下午三点,幸福红领巾实践队支教组成员在新安小学五年级开展了推广普通话课程,本次推广的主题是“认识标点符号”。认识标点符号是推普课的一部分,本节课主要由认识标点符号…… 幸福红领巾骆婉薰 岭南师范学院教育科学学院查看全文 >>

推荐内容

地理与环境学院举办“护航夕阳红 相约健康行”活动

为强化当代青年的尊老敬老意识,提升老年人的健康防护能力,特别是针对冬季老年人高发疾病的预防,11月24日,聊城大学绿野协…

地理与环境学院举办“红色耀中华 风骨传后人”观影活动

为了培养同学们的民族精神,提高同学们的爱国意识,了解中国历史红色故事,11月24日,地理与环境学院于东校区青年之家三楼举…

地理与环境学院举办“点亮征信之路 共筑诚信社会”专题讲座

为帮助同学们深入了解征信的重要性,树立正确的征信观念,推动诚信社会的建设与发展,11月24日,聊城大学地理与环境学院于东…

晋安河畔净化水环境,琼河社区共筑绿色梦

2024年11月20日下午,福建师范大学绿意环保协会、环境与资源学院理论学习部、2022级环境科学与环境工程团支部共同前往晋安河沿岸…

医学院“吐槽大会”后勤服务策划案新闻稿

医学院“吐槽大会”后勤服务策划案新闻稿本网消息2024年11月23日晚,湖北理工学院医学院在J1-408教室成功举办了一场别开生面的“…

最新发布

关爱夕阳老人,心系老人健康
“最美桑榆景,人间重晚晴”,敬老尊老是我们中华民族传统美德之一。为了应对老龄化加深,更为了情系老人冷暖,真心济困解难,安阳师范学院“为爱一起奔跑”志愿服务队成员于2022年6月10日到商丘永城敬老院慰…
心系种业发展,投身育种实践
7月30日,华中农业大学动科动医学院赴湖南省株洲市唐人神集团暑期社会实践团采访工作顺利完成,受访者有屠宰测定负责人王东、唐人神育种吴博士、团队指导老师徐学文教授。学子风采第一个接受采访的是屠宰测定…
华南师范大学盛夏萤火虫实践服务队开展经典文化系列课程
【华南师范大学文学院8月7日讯】(通讯员:魏妍妍)“国家之魂,文以化之,文以铸之。”经典文化是民族生存和发展的重要力量。习近平总书记在文艺工作座谈会上的讲话中指出:“没有中华文化繁荣兴盛,就没有…
志当存高远,护航考生梦
“清宵有路终须到,金榜题名待日归。”中考冲锋的号角已经吹响,考生们蓄势待发准备迎接六月的挑战。为中考生缓解压力以便更好的备战中考,安阳师范学院“为爱一起奔跑”志愿服务队成员于6月16号在商丘永城市…
实地调研,探索公社发展之路——曲阜师范大学赴鲁探红政队
近年来,山东各地把党支部领办合作社作为发展壮大村集体经济的突破口,在前期抓好自主经营、特色发展的基础上,注重整合资源、抱团发展,积极鼓励引导有意向村庄成立党支部领办合作社。曲阜师范大学政治与公…
E路先行实践团赴曲阜文旅局学习参观
7月10日,E路先行实践团受曲阜市文旅局邀请,有幸同文旅局副局长同志对话,副局长向我们介绍,文化与旅游融合发展,是一个以文化带旅游、以旅游促文化的过程,对促进文化产业与旅游产业协同发展具有重要意义…
河南学子三下乡|情系白叟,予老以爱
孝亲敬老古以来是中华优秀传统美德,作为新时代的青年,为更好的弘扬爱老敬老的优良传统,响应党和国家的号召。6月18日,安阳师范学院马克思主义学院“为爱一起奔跑”暑期社会实践服务队团队成员走进各自家乡…
宣传寻根,增开文遗之辉
【华南师范大学文学院8月6日讯】(通讯员:刘国欣)开平蕴藏着古老而深沉的文化命脉,其众多文化遗产灿若繁星。为传承文化遗产,弘扬中华血脉,华南师范大学盛夏萤火虫实践队奔赴江门市开平市展宣传活动,通…
安徽高校实践团队汇聚青春之力,跨越数字鸿沟
在网络科技高速发展的今天,智能产品早已融入人们日常生活的方方面面,但在当下,智能手机的使用仍是许多老年人的知识盲区,不懂得如何正确使用智能手机以及辨别网络中良秀不齐的信息,同时在日常生活中老年…
安徽实践团队学子智扶助老,跨鸿沟,坚守艰苦奋斗精神
6月30日,“常青树”实践团出发了。在去往目的地——泾县丁家桥镇的路途中,宽阔的公路,林立的高楼,繁华的使我有些流连忘返,迷的有些恍惚了,历史课本上的过往如云烟般消逝的无影了,竟让我怀疑中国近代的…