2022年7月8日上午10点，浙江农林大学乡村振兴暑假社会实践团参加了位于临安区高虹镇龙上村的临安第十届茶俗文化旅游节，为实践的过程添加了浓墨重彩的一笔。 还没见到摊位，茶香就铺面而来，顺着茶香，我们来到了活动主场地。 来到活动场地，丰富的茶叶产品一一展示在大家的面前，有龙门秘境村落特有的，产于海拔千米的金竹坞的石缝岩茶，其分布在竹林、石山当中，凭借优异的内质和独特的香味，堪称龙门秘境一宝；有同样是产自龙门金竹坞山顶的戴妃黄菊，每年到了秋季万株皇菊绽放，成为一道美丽的风景线；有产自古木参天，山峰灵秀的天目山的天目青顶，成型的天目青顶条紧略扁，开似雀舌，页质肥厚，银亮隐露，色泽绿润，滋味鲜醇爽口，清香持久；有产自于临安太湖源白沙村的的白沙昭明.荒野茶，其生长于高山之上，无人栽培，生长过程完全无人干预，靠自己每年自由地对着太阳野蛮生长；有同样是来自于太湖源的东坑村的高山有机茶，该茶与松、杉、野樱为伍，伴随着“叮咚”的泉水，野味十足。除了传统的茶叶之外，产自临安清凉峰玫瑰小镇大大邵娘娘玫瑰花茶让人眼前一亮，玫瑰花茶冲泡之后醇厚鲜香，花香四溢，多多鲜润清香持久，汤色娇淡如凝露。琳琅满目的茶叶在队员们面前，不同茶叶具有不同的香气和滋味特点，打开了大家对茶叶风味认知的大门，也激起了大家的味蕾。 图为实践队参加茶俗文化旅游节合影 中国青年网通讯员 朱嘉阳 摄随后，大家一起坐下来品尝佳茗，本次交流会大家主要品饮的茶叶是天目青顶和玫瑰花茶，作为浙江省杭州市临安区特产，全国农产品地理标志的天目青顶，是一种烘青绿茶，又称天目云雾茶，产于浙江临安天目山。天目青顶的制作工艺精细，原料上乘，其成品茶形似兰花、叶质肥厚、色泽绿润，滋味鲜醇爽口、清香持久，汤色清澈明净，芽叶匀齐成朵。是鲜叶采摘后经摊放、杀青、杀二青、做形、初烘、复烘、摊凉贮藏后制成的，是我国烘青绿茶的代表。其“头茶之香远胜龙井”之名家喻户晓。将干茶投入杯中，注入热水看茶叶在杯中旋转飞舞，又缓缓沉入杯底。看着这番景象让人不由自主地放松下来，队员品鉴起来也连连称赞，其口感非常细腻，细细品来让人心旷神怡，仿佛置身于清风徐来，远离喧嚣的大山之间。再是邵娘娘玫瑰花茶，该茶取名邵娘娘也颇有典故，该花产自清凉峰新峰村，村中有着200亩玫瑰基地，主要种植重瓣红玫瑰、大马士革玫瑰和100多个观赏月季，因为玫瑰，新峰村从一个名不见经传的山村摇身变成了“清凉峰玫瑰小镇”。在玫瑰花种植上，基地重视土壤健康，遵从生态种植理念，凌晨采摘与人工挑拣，低温烘制，经过无数花茶匠人的精心改良，传统技法与现代工艺的相互结合。精心制作出了上等的邵娘娘玫瑰花茶。冲泡之后醇厚鲜香，花香四溢，朵朵鲜润清香持久，汤色娇淡如凝露。其中种植的重瓣玫瑰花，它在中国有着1300多年的种植历史，也是唯一被记入《中国药典》的药食同源的玫瑰品种，它的药用价值是所有玫瑰品种中最高的。而是这一玫瑰花茶声名远扬的，就是人称“传奇祖母”嘉靖皇帝的奶奶孝惠皇太后，民间称“邵氏娘娘”。邵娘娘的家乡就在清凉峰镇的新峰村邵家，这里四面环山，山清水秀，因为邵娘娘思乡心切，邵氏族人就在现称娘娘畈的地方专门种植玫瑰花，进贡皇宫，深得娘娘青睐。在茶主人的巧手之下，玫瑰花在水种又向我们展示了自己美妙的舞姿，品鉴起来非常的清新，淡淡的玫瑰花香顺着味蕾慢慢充满在身体种的各个角落。 除了传统茶叶之外，我们认识到了一种新型茶饮：咖啡奶盖茶，咖啡与茶总有不可分割的缘分，其茶叶选自临安本土新鲜优质的红茶和绿茶，咖啡也选用烘焙咖啡豆，茶香与咖啡香在味蕾间碰撞并互相交织在一起，让队员们赞不绝口，纷纷竖起了大拇指。该茶饮的创作者为8300文化体验中心，8300文化体验中心由国营8300厂改建而成，是浙江“小三线”军工企业，创办于1969年，现存建筑47栋，是临安最大规模的工业遗址。现如今主要做线上的咖啡与茶的产业。整个活动下来，大家对茶叶的了解增加了许多，借此机会，大家也把平时生活中遇到的疑惑拿出来和茶协会的泰斗们进行交流，大师们也一一为队员们解释。本次活动提高了大家对茶文化和茶学的认识，激发了大家对传统茶文化的兴趣，也缓解了实践过程中的劳累与压力。
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