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农村养猪困境——如何破境致富?

来源:湘潭大学 作者:刘江萍

导语:养猪,是中国农村最普遍、最重要的家庭副业,尽管中国飞速发展,可是农村养猪水平仍然滞后,提升农村养猪业水平,刻不容缓。

响应党二十大的乡村振兴战略,湘潭大学材料科学与工程学院赴江畲镇易建河村暑假社会实践团深入农村养猪地,进行走访调研,发现居民发展养猪业的难点、痛点。

经过几天调查走访,实践团队发现,易建河村养猪户相对较少,而且养猪户大都是五六十岁中老年人。实践团采访到一位六十来岁的老人,老人养了一百多头猪,儿子在外打工,养猪业由他一手包办。说起养猪,这位老人面露愁容,他谈起去年他的猪因为猪瘟死了很多,政府没有相应补贴,如今资金运转不过来。加上文化程度有限,也没有接受过养猪技能等相关培训,信息流通差,没办法及时了解市场动向,一直处于被动地位。他对自己养猪场的未来发展并不乐观。

图为老人猪圈中的猪

客观上看,养猪固然充满不确定与风险,但是这些风险、损失可以通过一些方法降低、减少。其实,不少研究学者已经做过相关方面研究,提出过很多环保科学的养猪方案,但现今的农村普遍采用传统的圈养模式养猪,广大农民根本没有途径获得这些先进的管理生产理念。养猪也是一门学问,目前农民大都依靠“经验”养猪,掌握更加科学的养猪方法和相关市场销售知识,也可以有效规避风险。

养猪,是中国农村最普遍、最重要的家庭副业。农村里的养猪户大部分是老人,养猪,几乎成为他们唯一的收入来源。如何摆脱农村养猪困境,走上养猪致富道路,是值得社会持续关注的问题。

目前来看,政府可以开展相关知识技能培训,也可以加大扶持力度,但是每个村中,自然条件和基础设施存在很大差异,还是需要广大基层干部发挥才干,动用智囊“因地制宜”解决本地问题。

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