潮州手拉壶，感受传承千年的茶具工艺

为探寻潮州非物质文化遗产，了解古城潮州的非遗传承，促进学生对手拉壶茶具工艺的了解，学习和探讨手拉壶这项非遗文化的历史，佛山科学技术学院青行三下乡实践团在6月30日来到了潮州湘桥区卢壶工作室，采访卢文祥大师，了解手拉壶制作的工艺流程和历史。

在卢文祥老师的热情接待下，我们来到了他的工作室，老师带领我们把他的工作室参观了一圈，面对各种精美的艺术品，我们无不惊叹，特别在老师的讲解下，我们明白了每个茶壶样子的由来以及所赋予的寓意，卢文祥老师的工作室内摆放着许多极具成熟且有深刻意义的手拉壶，让人感受到了卢文祥工作室的老师们的手艺之深以及手拉壶的无限魅力。

在和老师座谈中，身为潮汕人的我也学习到了习以为常但不知道原理的很多茶具上的文化，比如为什么茶杯在一般情况下都是三个，摆放呈三角形而不是一排或一列，目的也不是因为三角形观赏性高，而是因为“品”，喝茶的时候就是要细细的品，而拜访成三角形就像“品”字。这让我不禁想到就是因为当代年轻人不重视这些文化，才导致我们现在对一些文化的缺失，使之成为急需保护的非遗文化遗产，卢文祥老师不仅是手拉壶非遗传人，更是一名退伍军人，拥有着崇高的境界，端正的思想，退伍后回到家乡，凭着自己的一腔热血，创立卢壶工作室，将手拉壶技术传承下去。

在参观讲解后，我们也是上手体验了一把卢壶制作，不试不知道，一试才知道卢壶制作的不易，在高速旋转下的转盘要捏塑一个形状，不是只要有力气固定就行，稍不注意就会歪了，成为劣壶或者四不像，因为茶壶的制作过于难，我们最后只能做成小茶杯之类的，体验一把才知道卢壶制作之难，更加佩服卢文祥和其他老师们的技艺之高朝。

此次潮州手拉壶文化之旅，我们在了解卢壶文化的同时，通过手拉壶的体验进一步接触到了手拉壶，这让我们有了更深入的了解。在如今的潮州手拉壶文化等非遗文化的断层，作为青年一代的我们，要用自己的实际行动、用自己的一份力量让老祖宗们传承下来的优秀传统文化保护和宣传出去，让更多人领悟和感受这千年的茶具工艺，虽然只有一天的实践调研，但在这实践调研过程中，我们收获了许多在课堂上无法得到的知识和见解。

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