农林学子三下乡：企农共建生态食用菌风景线

为了得到先进文化的哺育，按先进生产力发展要求成长成才，我积极参加了2022年大学生“三下乡”福建农林大学生命科学学院赴漳州市南靖县乡村振兴实践队。我于2022年7月5日来到了位于福建漳州高新区的福建海华农业科技有限公司，进行了深度的实践、访谈调研。通过这次交流,我受益非浅，也锻炼、提高了我的综合素质。这虽说是我第一次参加社会实践,但我认为将会对我以后的学习起到重大作用。 本次调研主要认识学习认识毛木耳的生产加工线，以及在此方面企业与农村相结合乡村振兴所做的政策以及方式。福建农业科技有限公司是福建省农业生产化重点龙头企业之一，贵公司热情接待我们，让我们小队在本次调研活动中轻快愉悦的度过。 到达福建海华农业科技有限公司之后，贵公司相关技术人员带领我们进厂观察了毛木耳的加工生产线，走在工厂外就闻到了扑面而来毛木耳本身所带有的特殊香气，刺激着我的每一个神经。技术人员首先带领我们参观了毛木耳的晒干场地，但是因为今天下雨并没有拿出毛木耳晾晒。毛木耳晾晒的壮观景象只能在脑海里展现出来，有些许遗憾。之后技术人员带领我们走进厂内，给我们笼统地介绍了毛木耳从晾晒到质量筛检再到打包包装的全过程。在质量筛检这一方面，我们看到了一些工作人员正在对晒干的木耳进行挑拣。同时我为了体验人工筛检的乐趣与艰苦，热情的加入了她们筛检的工作当中。一开始只是觉得好玩儿去感受一下，到后面才发现要在堆积如山的木耳丝当中挑出细小木屑、残渣是一件非常考验眼力的精细活，而且在同样的时间内工作人员完成了比我们要多四倍的质量挑选。这让我对这些工作人员表示敬佩。 在完成工厂的实地调研之后，我采访了福建农业科技有限公司的黄先生。 企业可以有力的推动乡村振兴，在采访过程中我知道了公司是与周边的农户紧密联系的，农户种植的毛木耳经过质量检测在到公司打包装袋。我认为这很好的带动了本地相关经济链，不仅解决了农村剩余劳动力出路问题，而且还有利于优化农业种植结构，对漳州市的食用菌产业持续发展和建设新农村意义重大。公司至今已有23年的经验，一直都在不断地突破困难，挑战困难。之后黄先生也对我们的实践活动也有极大的关注，让我们要不断突破自我，不要害怕困难，要勇于挑战他，这样我们之后才会有更加全面经验去完成一定的工作指标。身为福建农林大学生物科学学院的学子，我们也可以从自身去寻找更多的毛木耳生产线。可以通过一定的课题去研究毛木耳之后在其他行业所可以涉及的范围。或许之后我会在实验室进行一定的研究，研究它的功效品质在其他行业（如护肤品等）是否有可用之处。 通过本次实践让我知道社会实践对于大学生来说是有多么重要的意义，来到漳州实践是我的一个窗口，通过它让我更加了解当前漳州食用菌产业的发展和创新。在海华农业科技有限公司调研强化了我独立思考、独立工作和独立解决问题的能力，但我也发现我还有许多不足的地方，因此我会在以后的学习中更加努力，朝着自己的目标不断奋进。之后我也会在乡村振兴方面显出自己的一份力量。

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