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南药科技志愿服务社会实践队---鼠尾草

来源:岭南师范学院 作者:谢梦婷

鼠尾草大家知道是什么吗,鼠尾草的用途有很多,它的香味是特别的浓烈的,有一种刺鼻的味道,里面有一股樟脑的味道,它能够添加在食物中,让食物有一种更沁人的味道,它还适合和一些奶制品放在一起烹饪,让食物的味道更好,下面我们来看看鼠尾草的功效与作用。

【摘录】《中华本草》

释名:乌草、小青,山陵翘。

气味:(花、叶)苦、微寒、无毒。

主治:1.大腹水肿。方见“马鞭草”条。

2.休息痢(时痢时止,久不愈)。用鼠尾草花捣成末,每服一钱,水送下。

3.长期下血。用鼠尾草、地榆各二两,加水二程式,煮成一升,一次服完。病达二十年者,不过两服可愈, 将药研为末,用水冲服亦可。

4.反花恶疮(疮内恶肉翻出,状如饭粒)。用鼠尾草根切细,和猪油捣烂敷患处。

美容功效

鼠尾草精油蒸馏自其叶子与花朵,呈浅黄绿色,带有些甜味及茴香、樟脑的香味,是男性香水很重要的原料之一。

鼠尾草精油具有抗菌消炎的作用。能促进细胞再生,修护皮肤细胞组织,净化油腻的头皮,调节皮肤油脂分泌,减轻炎症和肿胀的肌肤问题。帮助改善油性皮肤、粉刺、痤疮等肌肤问题

鼠尾草的香味浓烈刺鼻,夹杂些许樟脑的味道,可为各种食物增添沁人的香味。鼠尾草非常适合跟奶制品和油腻食物一起烹饪,有时也会加入葡萄酒、啤酒、茶和醋当中。鼠尾草的味道浓烈,用量不宜太多,以免掩盖其他配料的味道。由于鼠尾草不耐高温,也不宜长时间烹制,所以应在烹制过程即将结束的时候再加入鼠尾草。

在烹制油腻的肉制品时可添加一些鼠尾草以帮助消化;加入一茶匙干鼠尾草叶煮沸,泡上10分钟即为鼠尾草茶;鼠尾草精油具有美容养颜的效果,还能够抗菌消炎。

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