时间：2022-07-21 16:59:19 来源：长江师范学院数学与统计学院 作者：陈小蕊
7月13日上午，长江师范学院数学与统计学院全心村志愿者前往清溪镇全心村酒窖开展调研活动。
全心村邓胜祥社长带领志愿者们参观酒窖，经过邓社长的讲解，志愿者们了解到该酒窖中约有100坛酒，每天产酒量高达100多斤。随后，邓胜祥社长为志愿者们讲解了酿酒的过程，包括选料、干蒸、复蒸、制作酒曲、发酵、蒸馏等六个步骤。最后，邓社长带领志愿者们观察高粱酒的成品，并讲解了一些酿酒的注意事项，他强调，酿酒对温度和空气的湿度有一定的要求，只有达到适宜的条件才能保证能酿造出高品质的高粱酒。
通过本次调研活动，志愿者们了解到传统酿酒工艺，深切地感受到酿酒过程的不易。作为新时代的大学生，应当积极了解我国的传统工艺，感受美丽乡村建设和脱贫攻坚战取得的巨大成就，将这些工艺应用于实践中，为乡村振兴注入了新的活力。
http://www.dxsbao.com/shijian/480081.html 点此复制本页地址
转眼间暑假就要结束了，社会实践也接近尾声，回顾这两个月，我们经历了许多，最开始的队伍组建，大家来自不同的学院，不同的专业，因为一次社会实践相聚在一起，我们开了数次会议讨论选…… 邓旭妍 安徽财经大学查看全文 >>
暑期社会实践活动是大学生接触社会、了解社会、运⽤所学知识亲身实践的途径与⽅式。通过⾃⼰的亲⾝实践，能进⼀步认识、了解清洁能源的使⽤情况。这次活动以双碳背景下传统能源产业转型…… 吴文慧 安徽财经大学查看全文 >>
忙忙碌碌的暑期社会实践工作就要结束了，短短的两个月实践里，从组建团队到调研，再到最后结果的展现，无一不让我“痛并快乐着”。首先，在组建团队时，团队成员来来去去，经过一波三折…… 王朝瑞 安徽财经大学查看全文 >>
双碳，即碳达峰与碳中和的简称，中国力争2030年前实现碳达峰，2060年前实现碳中和。加快降低碳排放步伐，有利于引导绿色技术创新，提高产业和经济的全球竞争力。本次社会实践的主题为：“双…… 唐艺宁 安徽财经大学查看全文 >>
怀揣着一颗激动且炽热的心，我加入了2022暑假社会实践的调研小组之一，这也算得上是我第一次真正意义上的社会实践。本次调研过程中还是存在着一定的困难，但终究被我们一一克服，百转千回…… 刘从强 安徽财经大学查看全文 >>
随着科学技术的发展，现代社会越来越关注“碳”问题，我国更是提出了“双碳”目标，力求为国民的绿色健康生活保驾护航。在国家和社会的双重引导下，不少企业将发展目标放在这一领域，积…… 陈慧 安徽财经大学查看全文 >>
立足新发展阶段，贯彻新发展理念。“双碳”目标下，各企业都力求降低能源消耗，由高耗能、高污染转为低耗能和绿色清洁。在新能源备受推崇和市场前景良好的基础之上，全国的能源企业纷纷…… 秦璇 安徽财经大学查看全文 >>
我国能源消费以煤炭、石油、天然气等不可再生资源为主，在立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局背景下，如何主动适应“双碳”目标下的能源消费新诉求，成为现阶段我国能源产…… 王朝瑞 安徽财经大学查看全文 >>
