“星梦”社会实践队之化州特产——榕树茶

“星梦”社会实践队之化州特产——榕树茶

榕树茶是化州特产之一。榕树茶又名琉璃茶，因产于古官道榕树圩附近而得名，且距今已有超过400多年的历史，，也有说榕树茶条细嫩，叶色绿翠，形态酷似古榕，所以叫榕树茶。那么为什么又名琉璃茶呢，有两种说法，一种说法是榕树茶产地琉璃茶 （明崇祯年间州守赵仕锦建），还有一个说法是庵旁有口井名琉璃井，井水清澈见甘甜，用琉璃井水泡榕树茶，其味特别清香甘醇，所以又叫琉璃茶。

榕树茶入口甘润，饮之不仅生津止渴、且能驱 风化痰，消滞开胃。其味道特别的甘醇香甜。 可以长期饮用，并没有副作用。榕树茶入口甘 润，生津止渴的效果特别明显，不仅如此，榕 树茶还可以祛风化痰，消滞开胃，对于长期咳 痰或者消化不良等症状有明显的缓解效果。

用榕树茶煮出的茶醇香无比，茶色黄中泛绿，且有降火上清、解酒消食和提神祛疲的功效，外地人到当地作客都以饮上一杯榕树茶为荣。榕树村至今仍流传着“琉璃井水泡榕树茶，饮后犹如仙女降凡家”的民谣和传诵着民国代总统李宗仁三饮榕树茶“一进二退三安心”的故事。

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