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心之源社会实践队理论宣讲

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:独醒

2022年7月14日上午,“心之源”社会实践队成员在河源市河源高级中学开启以“科学食谱返家乡,营养健康伴我行”为主题的宣讲活动。

当天上午,宣讲组成员便前往河源高级中学与该班老师对接,表明了来意,也讲述了此次活动的意义,该班老师表示这次活动十分有意义,对于高中生该如何饮食提供了很好的建议,愿意把自己的两节课都让出来。

伴随着热烈的掌声,在简单的自我介绍之后,宣讲组成员杨贤便开始了本次的宣讲,本次宣讲主要围绕了中国居民膳食指南,以及高中生的饮食建议方面入手。通过宣讲中的问答得知现代高中生基本都清楚膳食宝塔,但是却还是不够重视宝塔给出的建议,当问及每日的饮水量时,同学们都普遍不达标准;在问及大家是否三餐按时吃时,依旧有同学表示来不及吃早餐或是早餐随便应付;在讲到垃圾食品时,同学们纷纷表示现在吃的很多东西都是都是所谓的垃圾食品,但是值得欣慰的是学校小卖部断掉了泡面、辣条等之类的垃圾食品,尽可能得为学生们提供健康食品。而在为高中生讲述功能性食品,同学们纷纷为此感到很惊奇,纷纷表示学到了知识。现场的气氛一度都非常活跃,而宣讲组成员除为他们讲解之外,还给她们分发了小册子等材料,希望能对他们有所帮助。

为扩大宣讲范围,在课间时,宣讲组成员也为其他班同学提供了有关科学食谱的小册子,希望他们也能多多关注饮食健康。

在宣讲结束之后,有同学专门出来询问该如何补脑以及怎样解决失眠,宣讲组成员都很耐心地为其做讲解,通过聊天得知该同学家中条件并不是很好,便为她讲解了广东省本专科学生资助政策,让她好好读书不必担心。

离开前,同学们都恋恋不舍,表示会养成良好的饮食习惯,宣讲组成员也与其中几位同学进行了合影留恋,并且表示很高兴能,能够纠正他们不好的饮食习惯,把自己所学带给更多的人

作者:杨贤

2022年7月14日

岭南师范学院“心之源”实践队

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