青岛农业大学三下乡：探索化学奥秘，解锁牛奶密信
7月15日，青岛农业大学化学与药学院支教老师刘老师给一年级的同学教授牛奶密信这一实验，一年级的同学比较活跃，同时因为年龄小，所以本次实验主要分为两部分，第一部分将小朋友们分组，然后自己备纸，分配棉签，由小朋友们进行自由画画，然后点燃蜡烛，抽取一到两幅小朋友的图画，进行烘烤，小朋友们则在下面进行观看。当牛奶中的密信展示出后，进行第二部分答辩，由小朋友们提出问题然后刘老师来回答。在整个课堂中小朋友们能够积极回答积极发言。一年级的小朋友正处于探索世界的大好阶段，在此期间能够给小朋友们讲授化学知识，带领小朋友们探索化学世界，领略化学风采，在牛奶蛋白质中打开小朋友心中的化学之门，对以后小朋友们为化学学科的建设奠定了结实基础。在课堂中小朋友们的求知的目光深深的触动了我的内心，也坚定了我激发小朋友探索化学世界奥秘的决心。
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