湘潭大学化工学院（通讯员刘奕）7月21日上午九点，湘潭大学化工学院暑期社会调研团赴河口镇开展食品安全与膳食营养宣讲活动。出席本次宣讲活动的嘉宾有食品安全办公室专家沈正香，湘潭县食品药品监督局股长周斌，河口市场和质量监督管理所所长尹惠明，河口镇党委宣传委员贺超。参会人员有全镇中心校卫生院负责人，联村干部，餐饮经营户和小作坊负责人等。
本次宣讲活动以普及食品安全为核心，以食物功效、和膳食营养为辅助，全面具体，生动形象的为到场的人员讲解了食品安全的重要性以及膳食营养的科普。宣讲活动主要分为两部分，分别是河口镇食品药品安全培训会和湘潭大学赴河口镇食品安全科普会。
（图为贺宣委与调研团成员合影）
宣讲活动的第一部分，沈正香专家对目前最新的食品安全法做了详细的讲解，让到场的人员对食品安全法有了清晰具体的认识。其中提到了国家对食品安全的最新政策法规和在食品安全监管方面的规章制度。活动的第二部分由社会实践调研团的成员向在场的各位科普了部分食物蔬菜的功效，食物之间的相生相克，以及在食物营养搭配方面存在的误区。
此次食品安全与膳食营养宣讲会最终目的在于让大家对食品安全和膳食营养有深入全面的了解。此次宣讲会得到了当地相关部门的大力支持，对食品安全和膳食营养的宣传具有非常深刻的意义和非常深远的影响。
通过此次活动，让基层人民看到当代大学生心系社会，奉献社会，同时也为大学生提供了一个良好的平台，让大学生有更多的机会投身社会主义精神文明建设。
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