滁州学院大学生暑假实践探索经营秘密

滁州学子奔赴滁州探索经营秘密

大学生网报滁州7月13日电（通讯员 张意结 黄志强 王伟 黄早红 王杰 王品华）

社会的不断发展，人们都有个疑问：为什么别人赚钱远远比自己赚钱容易？为什么都是同一类型的店铺，别人家的人一直比自己家的客人多？对此，我们进行了寻访调研。2022年7月2日下午，滁州学院暑假实践小队张意结，黄志强，王伟，王品华，黄早红，王杰六人，去往琅琊区丰全巷美食街，探索地锅鸡的经营秘密。这次探访分为实地考察和网上查询两个方式。

首先，在美团的评分上，发现此家店铺评分为5分，并且各个菜品的评论也都是赞声一片，相对于其他家店铺，这个店铺的订单数也是最高的，对此决定进行实地调研。

实地调研时，总结出此店铺有三大特点：第一，店面装修与农家土灶结合，给予客人很好的用餐体验；第二，服务态度优秀；第三，菜品价格低且味道鲜美。

这次暑期实践活动，对于经营店铺有了些许了解，诚信与微笑服务是店铺竞争间制胜的法宝，独到的口感体验是竞争的前提。望社会中的各大商店在经营时，多一分诚信，少一分弄虚作假。

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