沿着总书记的足迹,实践队来到了离黄花种植基地不远的西坪镇坊城新村,这是一个易地扶贫搬迁村,由大坊城村和西咀村合并搬迁组成。
在村口的小广场,实践队员们看到了与黄花同色的“坊城新村”4个大字,背景采用当地特有的火山石做装饰,既有创意,又增加了美感。在与村干部的交谈中,实践队员们了解到在2011年,云州区委、区政府将黄花产业确定为“一区一业”主导产业,按照“市场运作、产业带动、科技支撑、人才保障”的发展模式,在黄花加工销售、品牌创建和产业融合等关键环节发力,促进黄花全产业链开发、全价值链提升。
坊城新村黄花产业园位于坊城新村东侧,着力打造以黄花深加工为主、小杂粮为辅,以田园乡村旅游为特色,集生产加工、采摘观光、仓储物流、展示销售、品牌塑造等功能于一体的综合性绿色农业示范区。在园区一层,实践队员们在讲解员的带领下了解了黄花的种植、培育、采摘、加工、销售的全过程,看到了黄花菜、黄花酱、真空冻干黄花、黄花饼、黄花酒等多种黄花精深加工产品,完整的黄花产业链带动了当地的稳定就业,吸引更多村民加入小黄花的大产业中。一切围绕黄花产业发展,一切服务黄花产业发展,近年来当地投入近亿元将黄花产业与生态旅游、文化康养进行深度融合,落地智慧农业建设项目,全面实现资源数据管理数字化,让黄花种植更加提产提效,带动农民增收。
实践队员们还了解到,我校在2020年同大同市人民政府成立了大同黄花产业发展研究院,收集各类黄花菜种质资源近400种,居全国第一,并完成了大同黄花全基因组测序,建立了黄花菜全基因组数据库,研制黄花菜专用肥两种,试制出一工位、两工位、五工位三种黄花菜辅助采收机,研发出清水黄花、黄花茶、复合黄花泡腾片等系列产品,大同黄花产业发展研究院正在为大同黄花产业链提供全方位技术支撑。同时我校山西功能食品研究院与当地公司合作成功发布了真空冻干黄花粉企业标准,研制出了无忧露、状元饼等,并申请了国家专利。
作为学校的一份子,实践队员们深感骄傲,并表示今后将扎根农村,用青春的能动力和创造力激荡更大浪潮,用青春的智慧和汗水闯出更好成绩,为乡村振兴插上科技翅膀。
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