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食品安全与防疫安全

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:心有林栖

7月11日,今天是岭南师范学院食品科学与工程学院与“食”俱进社会实践队联合湛江市麻章区市场监督管理局开展暑期三下乡社会实践活动的第8天,不知不觉周末已经过去,今早我们踏着清晨的日出,早上7点我们就前往麻章区市场监督管理局瑞云所展开社会实践学习。 首先我们跟随金至检测食检人员黄姐到麻章市场随机抽取几个蔬菜的档口,随机抽取蔬菜进行抽样检测,之后回到金至检测检测蔬菜的农药残留,对抑制率超过50%的进行重测,倘若抑制率还是超过50%,将结果上传到食药监平台,在上报到市场监督管理局瑞云所,之后进行集中销毁。 随后,由于多地疫情突然爆发,为去保障将确保麻章区疫情防控安全,我们跟随林所长到各个药店检查有没有落实到疫情防控工作。第一,购买退烧药要实名登记,并公布退烧药药品的名称。第二,药店门口要公布中高风险地区的打印单以及做到每日更新。第三,药店门口要贴有发烧发热人员就诊流程图。第四,要贴有各个医院的联系方式,方便发热人员联系医院。

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