为提高小朋友们的综合素质与能力，培养孩子们对学习的兴趣，同时给他们树立良好的榜样，7月6日，湖南科技大学“智造家”乡村科学夏令营志愿者团队于湘乡市棋梓中心小学给参加夏令营的100余名小朋友开始了第一天的正式授课。
小朋友们对各种各样的实验器材产生了浓厚的兴趣，一个螺丝钉、几颗圆形磁铁、一根铜线加上铜版纸和自画自剪的扇叶做成的一个简易风扇让孩子们惊奇万分，一场理论与实践相结合的“小电池大能量”自制电风扇实验在志愿者老师的带领下欢乐的进行着。
在第一天的授课中，志愿者老师们还特别开展了防溺水安全知识宣讲。通过科普讲解、趣味视频、防溺水知识抢答环节让小朋友们快速地了解了“什么是规范的游泳场所”“溺水时如何自救和救人”等相关知识。对于有疑问的地方，小朋友们大胆提问，那些脑洞大开的思路，不禁让志愿者老师们直呼:“小朋友们可太可爱了！”
本次科学夏令营将知识与趣味结合于一体，设计实践动手环节，将科学知识应用到实践中，结合日常活动和居住环境施教，大学生志愿者充分发挥自身的特长和优势，为小朋友们的暑假增添了一抹不同以往的色彩。孩子们在成长夏令营日记中表示收获很多，快乐满满，对接下来的五天满怀期待，希望能与更多的科学知识碰撞出火花。
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7月22日上午，出席本次仪式的有岭南师范学院食品科学与工程学院王标诗副院长，邱飞书记，陈冰教授，袁嘉渝辅导员以及湛江市麻章区市场监督管理局的江建军局长，蔡华武福局长，何腾副局长……
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今天我们“食得初心”社会实践队伍在湛江市麻章区市场监督局会议室举行了实践活动结束仪式。局里的各位领导以及食品院的书记、副院长、班主任和辅导员都出席了本次的结束仪式。首先我们……
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2021年7月22日上午，食品科学与工程学院“食得初心”社会三下乡队于麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式，江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任，岭……
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7月21日上午，“食得初心”社会实践队队员黄俊荣、廖蔚在麻章区市场监督局及瑞云所的工作人员龙光华股长、陈股和芳姐的带领下，进行了创文工作。由我们五人组成的创文工作小组主要负责监……
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