炎炎夏日来一份滋补家常菜如何?比如,爆炒鸽片。
鸽子肉都有什么功效呢?中医里认为,鸽肉性平,味咸,具有补肾、益气、养血之功效。鸽子血中富含着血红蛋白,能使术后伤口更好地愈合。女性常食鸽肉,有调补气血之用。此外,乳鸽肉含有丰富的软骨素,经常食用可使皮肤变得白嫩、细腻。鸽肉内含可延缓细胞代谢的特殊物质,对于防止细胞衰老有一定作用,对毛发早脱、少白头等都有一定的疗效。同时,鸽肉可缓解神经衰弱、增强记忆力,对腰腿疼痛有一定的疗效。鸽子肝脏含有最佳的胆素,可以帮助人体很好地利用胆固醇,从而起到防治动脉硬化的作用,还能治疗老人体虚、腰膝酸软等症状。
所需要准备的材料并不繁杂:鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒少许、盐、生抽、花生油。首先,将鸽子清水冲洗,剁成小小块,冲去血水后沥干。把青辣椒切小块, 葱切段 姜切片。往煎锅里放酌量的油,放入鸽肉翻炒。炒至肉眼可见水干时,便加盐翻炒至金黄。盐需要早加,鸽肉炒干后再加盐不容易入味。另起锅,放半勺油,将姜片、红辣椒和花椒煸炒出香味。最后放入鸽肉大火翻炒,加入生抽炒匀,放葱段于青辣椒稍微翻炒几下就可以出锅。
香香辣辣的爆炒鸽片是不是让人食欲大动胃口大开?
http://www.dxsbao.com/shijian/456043.html
点此复制本页地址
经过改革开放30多年的发展,中国在政治、经济、文化方面取得了举世瞩目的成就,中国正在向全面建成小康社会的伟大目标迈进,向“中国梦”的实现迈进,但“中国梦”的实现还需……
王春壹 大学生网报 洛阳师范学院查看全文 >>
& 8203;日前,蒲公英阳光支教点—佃庄镇实验小学分校举办了为期一周的“我的2035”畅想活动。……
王春壹 大学生网报 洛阳师范学院查看全文 >>
学习表演,不仅仅可以提升各种能力,更有助于思想品德的修养,而参加文艺的演出活动,可以丰富孩子的生活经历,给孩子一个锻炼自我的舞台。每一次表演对于孩子来说都是一种锻炼,每一次……
王春壹 大学生网报 洛阳师范学院查看全文 >>
为充实课间,兴趣老师们带着同学们玩起了“一二三木头人、丢手绢”等游戏。充满操场的欢声笑语顿时冲散了大家上课的疲倦。……
王春壹 大学生 洛阳师范学院查看全文 >>
家访,是学校与家庭共同教育好孩子的一道不可或缺的桥梁。作为联系家庭与学校的一条纽带,透过家访能及时了解学生学习和生活的状况以及思想动态。秉着这样的初心蒲公英阳光支教于7月13日……
王春壹 大学生网报 洛阳师范学院查看全文 >>
7月12日洛阳师范学院教育科学学院“沟通无限”团队来到蒲公英阳光支教点——洛阳市佃庄镇实验小学分校进行了夏令营活动。上午的活动中“沟通无限”团队带领各班小朋友在……
王春壹 大学生网报 洛阳师范学院查看全文 >>
佃庄镇实验小学分校与蒲公英阳光支教于近日在校举办了开学典,洛阳师范学院佃庄镇中心校校长刘志强根据自身的经验向我们在此支教的蒲公英阳光支教队员进行了寄语:一、拥有教育情怀&ldq……
王春壹 大学生网报 洛阳师范学院查看全文 >>
为预防和减少暑假期间涉及中小学生安全事故的发生,进一步提高中小学生的安全意识和自我保护防范能力,让学生度过一个快乐、安全的假期。近日,蒲公英阳光支教队在佃庄镇实验小学分校进行了……
王春壹 大学生网报 洛阳师范学院查看全文 >>