022年7月4日，“涯系客家人”社会实践队乘公交来到已有20年历史的客家饭店“勇记饭店”，一起探寻客家味道。
“勇记饭店”主营客家菜肴，我们在这里吃到了正宗的客家美食。其中有一道靓汤——猪肉丸汤，喝完让人有眼前一亮之感。猪肉丸在客家是很出名的一种肉丸，正宗的客家猪肉丸Q弹爽滑、肉质鲜甜，老人小孩都爱吃。
具体做法如下：首先需要准备新鲜瘦肉、冰块、木薯粉、盐这简单的几种原料，然后搅肉，将肉泥拿在手上一挤，勺子一刮，再用开水煮开，就是这样简单的几个步骤就可以造就一盘鲜嫩Q弹的客家猪肉丸，这样简单的烹饪，颇能看出客家人爽朗的精神。
简单的烹调方式造就能够制作出美味佳肴，不禁让人赞叹客家人民的智慧。食物的味道与当地的民俗总是会有关联，据了解，客家人经历过几次大迁徙，实践证明，途中食品多加盐腌制可延长贮藏时间，这也造就了客家人口味偏重，菜肴偏咸的特点。安定下来之后，对于安居乐业有着超乎常人的渴望，这种渴望造就了现在繁荣的客家美食文化。
在未来的某一天，客家文化一定会传播到更多地方，把客家菜肴的美味分享给更多人。衷心祝愿希望客家文化发展越来越好，走向未来、走向世界！
http://www.dxsbao.com/shijian/454272.html
点此复制本页地址
家喻户晓防诈骗 深入人心护周全为深入掌握防诈骗知识，增强市民的自我防范意识，拉近与社会的距离。2018年7月17日浙江海洋大学东海科学技术学院大学生暑期社会实践“嘹亮青春之歌，夯建……
沈捷妤 原创查看全文 >>
巧辩诈骗 侃说心防为提升大学生防诈骗意识，让大学生加深防诈骗知识，2018年7月12日，浙江海洋大学东海科学技术学院大学生暑期实践“嘹亮青春之歌，夯建心防之门”防诈骗科普实践宣讲……
沈捷妤 原创查看全文 >>
烈日当空访万家，谨防诈骗记心房2018年7月10号浙江海洋大学东海科学技术学院（以下简称“浙海大东科”）大学生暑期社会实践“嘹亮青春之歌，夯建心防之门”定海防诈骗科普实践宣……
薛安琪 原创查看全文 >>
2018年7月9号，浙江海洋大学东海科学技术学院“嘹亮青春之歌，夯建心防之门”调研团邀请了浙江海洋大学东海科学技术学院保卫处主任蒋耀日老师来活动中心403进行有关学校防诈骗方面的采……
胡嘉良 原创查看全文 >>
浙海大东科反诈骗宣讲团：如何提高我校学子防诈骗意识—保卫处蒋主任的分析与看法中国青年网舟山7月9日电（通讯员 邹汉祺）2018年7月9日浙江海洋大学东海科学技术学院（以下简称：浙海大……
邹汉棋 原创查看全文 >>
以汗为绳联众心，用心做城以防范 2018年7月8日，浙江海洋大学东海科技技术学院（以下简称“浙海大东科”）防诈骗科普实践团（以下简称“防诈骗宣讲团）活动的开展准备随着时间的推……
邹汉棋 原创查看全文 >>
浙海大东科防诈骗宣讲团：嘹亮青春之歌，夯建心防之门 2018年7月7日，浙江海大学东海科技学院大学（以下简称“浙海大东科”）生防诈骗科普实践宣讲团的第一天在浙海大东科的三下乡活……
邹汉棋 原创查看全文 >>
夯建心防从准备开始2018年7月8日浙江海洋大学东海科学技术学院（以下简称“浙海大东科”）大学生暑期社会实践“嘹亮青春之歌，夯建心防之门”防诈骗科普实践宣讲团（以下简称……
沈捷妤 原创查看全文 >>
