为建设美丽新中国，结合当下碳中和、碳达峰的大背景，安徽财经大学暑期社会实践调研团队——-“秸”尽所能队来到安徽省亳州市利辛县，调查当地秸秆综合利用方式、综合利用影响因素的基本情况并对其存在问题、发展前景进行研究，以达到促进秸秆资源充分利用、生态发展的目的。
活动前期，一众组员走进农村，从秸秆的种植到收割，再到最后的处理，每一环节每一步骤组员都进行了详细的学习。数据显示，2021年利辛县农作物播种总面积24.5公顷，拥有农业机械总动力181.6千瓦，化肥施用量54654吨，整体机械化程度提高，秸秆的利用处理也不再是从前的焚烧单一处理方法。“以前为了方便省事，都是把秸秆一把火烧了。后来政府为了环保禁烧秸秆，我们还得费劲收拾拉回家。现在好了，前面收割完小麦，后面秸秆打捆机直接打捆拉走，马上就可以旋耕播种，真实省时省力又省钱。”陆暗楼村村民陆景友深有感触地说。同时利辛县旧城镇李倩种植合作社负责人表示，2021年午季的秸秆已经累计收储了3654吨，目前已累计消耗了3350吨，不仅为村里的农民解决了秸秆处理难题，也为合作社带来了大量收益。2021年在该镇推广的秸秆打捆回收利用新技术，为农民们带来了实实在在的好处，不仅不用再去费力焚烧田地，也大大减少了对空气的污染。
回收后的秸秆去哪了？《农业农村部办公厅关于做好2022年农作物秸秆综合利用工作的通知》中指出，秸秆回收主要有以下几点：
1.秸秆变肥料还田，提升耕地质量
2.秸秆变饲料养畜，减少粮食消耗。
3.秸秆变能源降碳，助力“双碳”工作。
4.秸秆变基质原料，培育富民产业，如育苗基质，鼓励以秸秆为原料生产非木浆纸、人造纸板等产品。
其中最为引人的当属“食用菌+秸秆”。在利辛县汝集镇中华村产业园就有这样一个蘑菇生产基地，6个装满菇棒的蘑菇棚热闹不已。室内，一株株菌棒“含苞待放”，鲜嫩的小芽长势喜人；室外，工作人员正在地上晾晒蘑菇干，一片、二片、三片……一派丰收景象。
据产业园负责人黄西亮介绍，中华村蘑菇园以生产平菇、金针菇、羊肚菌为主，目前正在生产的是平菇。出产平菇的菌种棒是产业园自己培育的，每个棚能放25000个菌种棒，每棒重1.5公斤左右，原料80%来自秸秆。每个棚可生产平菇50000公斤以上，按照目前的市场行情，每棚收入均在10万元以上，单此一项，蘑菇园年收入可超过100万元。黄西亮解释说，将收获后的秸秆充分晒干后，用普通饲料粉碎机粉碎，按一定比例将棉壳、秸秆粉、麸皮、石灰混合二次发酵，然后种上食用菌，放进棚内，假以时日，就会生出蘑菇。待食用菌收获完后，将废菌袋运至空田，按每亩1000公斤左右均匀撒于田地内，经翻耕还田后便成了有机肥。
变废为宝，碍事秸秆的综合利用，从源头上杜绝秸秆和麦茬焚烧现象的发生，既保护了环境，以实际行动整治了农村人居环境，也极大程度上促进了农村经济的发展。我们不仅看到了乡村发展的希望，看到了美丽乡村的未来，更看到了未来中国发展的曙光。
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