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鸣晓支教队美食专栏

来源:湖南师范大学马克思主义学院 作者:吴涵 杨金燕 刘洋

清脆的声声鸟鸣打破乡村清晨的寂静,鸣晓支教队厨房的烟囱中的升起的袅袅炊烟与山间的雾气相互交融,伴随着山里微亮的晨曦,鸣晓支教队的一天从美味的早餐开始。

后勤组的同学吃完早餐后又踏上了镇上采购的路途,购买好下一顿的食材,回到学校再次深入厨房准备午餐。罗国平同学在案板上细心地切着肥瘦相间的肉片,申芊芊同学调配着秘制调味料,徐慧宇同学清洗各种食材……大家齐心协力共同完成了鸣晓大菜——水煮肉片,队员们未见其菜先闻其香,循着香味陆续赶到厨房一探究竟。只见一大碗带有鲜红诱人色泽的水煮肉片摆在餐桌中央,轻轻搅动,红色高汤中不时浮动着吸满灵魂汤汁的大肉片,夹起一片放入口中,轻轻咀嚼,肉片中的汤汁瞬间在口中爆出,肉香味与浓郁的汤汁味相互交融,唇齿留香,回味无穷。一大碗水煮肉片大受欢迎,很快就被消灭殆尽。

天色渐晚,金黄色的夕阳撒进厨房,透过氤氲的水蒸汽,丁达尔效应独有的美在厨房上演。阳光慢慢爬上厨房窗台,水光折射阳光照耀在洗碗同学的脸上,形成一幅绝美图景。晚饭之余,天边的晚霞下,队员们一起运动、交流一天的收获与心得。鸣晓一天的美食图鉴伴随着最后一抹阳光散尽落下帷幕。等待下一天开启新的图鉴。

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