茶香满山溢，不负好时光

本网讯（通讯员 徐毅豪 吴松蔓 邓凤超）茶香满山溢，体验茶文化，不负好时光。7月1日清晨，吉首大学五官村文化帮扶社会实践队走进五官村的莓茶种植田，体验莓茶的采摘过程，了解茶农的日常生活。

“采这个藤顶上的嫩芽，长度大约为四五根手指的宽度就可以了。”茶农彭大姐给大家热情地介绍，“这是五官村的特色采茶方式，在我们这边一般称为四指法或五指法。”在茶农彭大姐的指导下，实践队队员们从生疏到熟练，逐渐掌握采茶技巧。

图为茶农给实践队队员讲述莓茶采摘知识 邓凤超摄

“现在正是采茶的时候，我们一般早上五点多就到茶田里来了，一直可以采到下午五六点。”一位受访的茶农说道。据了解，为了保证茶叶的新鲜程度，茶农们需要在采摘当天内将鲜茶运送至莓茶生产合作社，再由合作社对其进行加工制作。彭大姐告诉实践队队员，正常情况下，她每天能采二三十斤鲜叶，按照现在的鲜茶收购价，一天能赚三四百块左右。

图为茶农采茶 张童摄

好山好水出好茶。五官村的莓茶具有茶香清悦、回味甘甜等特点，当地优良的地理环境发挥了重要的作用。2020年，永顺莓茶被批准实施国家农产品地理标志登记保护，为当地莓茶产业的发展“保驾护航”。

在亲身体验莓茶采摘的过程中，实践队队员们对莓茶的生产制作过程有了进一步了解，同时明白了莓茶产业在五官村乡村振兴中的重要作用，更坚定了为地方特色农产业发展注入源源不断青春力量的决心。

图为实践队队员与茶农合影 邓凤超摄

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