【实践感悟】赴老街览宁波文化，享小吃看摊贩经济

赴老街览宁波文化，享小吃看摊贩经济

——“对宁波小贩合理设摊模式探究”调研团队

（通讯员：金采馨 摄影：金采馨）

第一天的暑期社会实践，骄阳似火，我们小分队顶着烈日赶赴南塘老街，途中司机还古怪地打量我们好几眼，劝告我们没什么人会在这个时间点去逛街游玩。果不其然，老街上只能零星看到几个散客，摊贩们也无精打采地缩在阴影处，无人吆喝。

我们颇为茫然地绕着老街走了几个来回，熟悉了商店布局后踏进了一家店铺试试运气，幸运地是卖姓名手串的阿姨很耐心地对待我们这个看上去就很羞怯并且不够专业的团队，认真地解答了我们的疑问。在仔细记录下阿姨的回答后，我们小分队在这良好的开端下越战越勇，通过热情健谈的卖茶叔叔、暑假游玩的本地学生、街边清扫的环卫阿姨等不同人口中描述的南塘老街，我们大概了解到：南塘老街是在最近四年才兴建起来的，在初期时，人流量很是庞大，街道里火爆的小吃店日净收入甚至可以达到三四万，但受到疫情的影响，南塘老街萎靡了很长一段时间，现在的摊贩通常都是来这里呆了一两年的打工者，直到如今，防疫工作稍微放宽，在政策的扶持下也通常只有在旅游的旺季能有盈利。

当然，尽管有着诸如疫情、房租水电费偏高这样的不便，绝大部分受访店家还有游客都直言更加喜欢南塘老街现今的运营模式，给出的理由大体如下：现在的固定摊位经营方式很舒服，整洁的街道和好的整体印象更能吸引顾客；更加卫生，看上去干净也更加放心；规范了具体营业地点后，也规避了争夺摊位地点和恶性竞争顾客。

我们小队在游览过程中也感觉到南塘老街主要是以“文化旅游”作为自身定位，打出了宁波特色的旗号，打造了一条古色古香的街道，形成聚集性商业经营模式，并且有制造一些网红景点来吸引游客打卡。商店街上的摊位是点缀更是锦上花，不仅能让游客在边吃边逛的休闲氛围里更好地体验和享受旅程，还能在潜移默化中让游客感受和了解宁波特色的文化。

总而言之，第一天我们感受到了规划整齐的小摊经济作为锦上花的部分——带来了更好的游览体验，给宁波总体的印象加分，为宁波建设现代文明城市加分助力。

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