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科技与调研并举,振兴与务实齐驱

来源:安徽师范大学生命科学学院 作者:汪文岚

本网讯(通讯员 汪文岚)为践行青年学生在实践中立足新发展阶段、贯彻新发展理念、融入新发展格局,在社会实践中认识国情、了解社会,增强社会责任感、创新精神和实践能力,提升服务人民群众的能力的基本要求,在中国共青团成立100周年的大背景下,在疫情防控常态化形势下,安徽师范大学生命科学学院赴芜湖清水清苑社区留守儿童志愿与调研团队积极参与学校开展的2022年大学生暑期“三下乡”社会实践活动。6月26日,团队乘坐公交车前往远在约十公里外的清苑社区实行首次实践活动。

团队队长鲍兴霖于26日下午2时召集所有队员在教室进行当日活动安排及注意事项的介绍。经过前期他带领队员韩莉敏和当地居委会取得联系,并了解到他们愿意全力提供硬件条件,给予大力支持,所有队员都受到鼓舞,迫切想要投入到社会实践当中。

本次的宣讲主题是合理膳食,趣味实验是色母片实验和气压吸水实验。队长鲍兴霖提前确认宣讲视频的可行性,播放无误且清晰。该视频的主要负责人叶禛介绍其中的内容,以便其他队员可以切实了解并更全面地向当地居民提供讲解。预实验是为进一步的实验摸索条件,检验实验设计的科学性的主要方法,本次趣味实验主要负责人余冉介绍了实验目的、基本原理、所需材料和实验步骤,并展示了色母片前后变化、瓶中水位上升的情景,同时作出了一些解释。事毕,实验部分负责人在队员们讨论之下又做了一些程序上的简化和效果上的加强。在全体队员的努力下,前期准备工作大致圆满完成。

万事俱备,即刻出发。天气炎热,大地像是被火烤着一般,涌上阵阵热气,但是这无法阻挡队员们乐于投身志愿服务的炽热的心,他们满怀热情踏上了驶向清苑社区的公交车,队长鲍兴霖叮嘱队员在暑期社会实践过程中要注意疫情防范和安全保护,如有晕车或中暑的队员应及时报备并按说明书服药及进行其他相关处理,接着便向队员介绍清水清苑社区的基本情况,给沿路的无聊增添了一丝情趣。

团队到达清苑社区公交车站后顶着烈日赶往社区广场布置展台,调适设备,确认各部分材料道具、人员安排到位。色母片可以吸附色素,我们常见的大多数饮料中都含有色素,可以由色母片检验得出,大量或长期摄入合成色素可能会导致一些如哮喘、鼻炎、神经性头疼等症状,夏天是饮料售卖的旺季,控制色素饮料的摄入很有必要,这也是设计色母片实验的初衷。现场的小朋友表示一致赞同并积极参与实验。气压吸水实验属于经典的物理实验,将瓶子倒扣在水面以下,用手挤压排除瓶中气体后松手使瓶内形成负压,进而将水吸入瓶中。该实验旨在将理论与实践相结合,加深高龄段学生对科学课本上知识的理解。

随着经济的发展,民众生活条件的改善,越来越多的人更加注重食品安全,追求合理膳食。在老一辈人的思想观念中,之前小时候“以红薯为主食”、“啃树根”的日子已经一去不复返了,现在都是吃东北的大米类的精细粮食。殊不知,合理膳食中讲求粗粮和细粮相互搭配,肉类和蔬果都应摄入,同时辅以奶类和蛋类补充蛋白质,最易被人忽视也是比较重要的一项要求是饮食亦要适应季节变化。借助居民对主题宣讲的关注,调研组成员在征得两组家庭的同意下对家庭当中的饮食情况做了一个大概的调查,他们了解到社区里的素菜价格比较实惠,两户家庭当中日常饮食以素菜为主,荤菜很少,素菜主要是西兰花和西红柿,荤菜主要是鱼肉,主食比较多样,包括米饭、馒头、炒面等,总体来说。

据悉,此次的“三下乡”社会实践活动,队员们深⼊社区内部,增进对社会的了解,各⽅⾯的能⼒也得到了锻炼,将学到的知识运⽤到实践中,发挥它最⼤的价值,⾝为生科学⼦应当有强烈的社会责任感,以帮助农村实现乡村振兴为⼰任,为乡村的建设贡献⼀份⼒量。

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