非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志，强调党中央支持扶持非物质文化遗产，要着力培养好传承人，强调党中央支持扶持非物质文化遗产，要着力培养好传承人，一代代接下来、传下去，让非物质文化遗产绽放出更加迷人的光彩。为更好的了解酒酿文化，河南城建学院土木与交通工程学院“酒酿文化”探索之行小分队于2022年6月7日奔赴河南省平顶山市临沣寨的酒酿文化博物馆，参观精美的酒器，了解酒具的文化传承，感受其中的民族魅力。
酒具，是酒文化最原始的载体。酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具、壶、杯、盏的套装设计，体现了古人雅致，对于酒器的制作和使用是极为讲究的。据了解，临沣寨酒酿文化博物馆是由著名收藏家李占显先生为弘扬传承中华优秀传统文化而创办的。6月7日实践小队成员来到酒酿文化博物馆，首先实践小队来到第七展厅，进入展厅便被架中那些各式各样精美的套装酒器所吸引，它们出自各个时期、各个窑口的各单色釉、彩釉、钧瓷、汝瓷等套装酒器产品，工艺上分彩绘、贴花、雕塑等，造型有人物、动物、植物、果蔬、花鸟鱼虫的等。造型各异，栩栩如生的外观形成人们对美的认识与对美的体会。在此刻实践队员感受到酒具不仅是一种有形有色的工艺品，更是古人情感的寄托。在偌大的房间中实践小队不断驻足观望，为一件件久远的套壶所惊叹。
在参观精美的套壶后，实践小队在博物馆负责人的带领下来到了博物馆的第二展厅，宽敞的房间中摆满了红色的实木架，各种多姿多彩、器型各异、精美绝伦的异形酒壶被整齐的摆放着。实践队员在解说人的讲解下了解到此展厅的展品是从民国时期直到现在，其中更是有俄罗斯、日本、韩国及国内各大著名瓷厂生产的精品，以浓而不艳的色彩栩栩如生的图案向实践小队展现出近当代的酒器制作，让实践小队感受到酒器由以前的简单实用到融入艺术观赏新理念的跨越。在解说员细致的讲解下，实践队员看到了酒具在悠久历史中的传承匠心，感叹着传承人的匠心精神。
走出第二展厅实践小队来到第三展厅，据了解，此处摆放的是70年代——90年代的温酒器、彩瓷动物酒器。据讲解人介绍温酒器是古代用来加热冷酒的一种容器，由承盘和温酒器组成，承盘内可置炭，温酒器内置水，上置酒杯。在此实践队员深刻感受到古代人民的智慧，对此叹为观止，然而目前传统的手工技艺渐渐受到机械化带来的冲击，并且随着酒具缺少对年轻人的吸引力，酒具的制造在传承上也面临着巨大困难。而对于彩瓷动物酒器其形态主要以猫、鸡为主，其栩栩如生的形态更是令实践小队赞不绝口。
实践小队来到平顶山临沣寨酒酿文化博物馆，通过此次实践探索，实践成员们收获了很多，不仅在此看到酒具历史的发展脉络，更是通过酒器了解到传统文化和历史文化的发展进程，同时实践小队也对该地非物质文化遗产有了深入的了解。实践小队酒器传承人的精神，深刻的理解了保护非物质文化遗产的重要性。酒器具有很高的文化品位和很强观赏性，它折射出博大精深的中国酒文化，浓缩了一个民族的文化艺术风貌。从商周的青铜酒器到汉代的漆制酒器再到唐代的瓷制酒器、宋代的银壶、明明清时期的温酒器，直到今天的玻璃制酒器。酒器在一代一代的更迭可它作为酒文化的载体是不变的，非物质文化遗产是民族智慧的结晶，是珍贵的、具有重要价值的文化信息资源，也是历史的真实见证。保护和利用好非物质文化遗产，对于落实科学发展观，实现可持续的经济、文化全面协调发展意义重大。随着全球化趋势的加强和现代化进程的加快，非物质文化遗产的生存状况受到了比较大的冲击，所以加强我国非物质文化遗产的保护已经是刻不容缓。
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