土豆不“土”，端上冬奥餐桌的马铃薯 —新农业助力乡村振兴实践团队

2022年6月16日，许昌学院化工与材料学院“新农业助力乡村振兴”暑期社会实践队开展社会实践的第八天。第三组的同学开始自己家乡农业经济作物的调研。

组员乔浩男介绍家乡位于山东省枣庄市滕州。滕州位于鲁南地区，是中国马铃薯之乡。去年年底，北京冬奥会相关团队和供应商找到滕州市相关部门，希望采购滕州马铃薯等农特产品。经过层层筛选、检测和加工，滕州马铃薯最终端上了北京冬奥会餐桌。

滕州全市春秋两季马铃薯面积65万亩，是全国种植面积的马铃薯二季作产区。北部的界河镇是马铃薯的主要产地，当地分春秋两季种植，马铃薯的繁殖方式比较特殊，将一个完整的马铃薯切成几块，埋入土中合适的深度，只要气候，土壤，水分合适，便可以由原来的块茎，长出一整个马铃薯。

据调查，滕州马铃薯的产业优势主要体现在：一是栽培技术先进，上市时间早。滕州春马铃薯拱棚高效栽培技术全国首创；春马铃薯4月下旬开始上市，最早比露地栽培提前45天，填补了市场空白，抢占市场先机。二是质量安全保障，产品信誉高。坚持一手抓标准化生产、一手抓质量监管，为马铃薯产业健康稳定发展，提供坚实的质量安全保障。三是产销衔接紧密，营销服务好。滕州市区位优越，是鲁中南农产品物流主通道的重要节点。滕州市马铃薯购销服务设施完善，购销流通体系健全。建成了以滕州农副产品物流中心为龙头，专业批发市场、产地批发市场为依托，季节性临时批发市场为补充的市场体系

通过今天的调研，大家初步解了古代“善国”—滕州的特色经济作物“端上冬奥餐桌的马铃薯”，为后续的更好的展开调研做了铺垫。

（投稿人：任文慧）

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