集聚成链，变奶为石

2022年6月14日，许昌学院化工与材料学院魔法城堡科学实验站暑期社会实践队开展第七天的社会实践活动。今天是由讲师组的小石老师录制的魔法小实验视频——牛奶石。

本次魔法小实验的题目是牛奶石，可是牛奶怎么会变成石头呢？在实验开始之前，小石老师提醒小朋友们一定要好好听讲，否则牛奶将不会变成石头。接着小石老师开始今天实验材料的讲解，分别是小朋友们经常喝的牛奶，搅拌用的小勺子，一个小杯子，“变奶为石”的白醋，过滤用的筛子，各种模具。

实验正式开始，小石老师先将150ml牛奶倒入锅中，加热至沸腾。沸腾之后向牛奶中加入四勺白醋，用勺子搅拌至有凝结物产生，搅拌过程大约持续1分钟。搅拌完成之后用细筛子过滤，保留凝结物。随后将凝结物揉成团，并加入个人喜爱的颜色，就可以放入模具制成想要的的玩具。放入模具之后，还需要晾晒24至48小时才可以成为真正的玩具。对自己要求高的小朋友，可以在过滤后，将保留物放入白醋中一小时，这样得到更光滑的玩具。

今天的魔法小实验需要小朋友动动脑子，而只是不简单地模仿讲师组的老师。小朋友的思维比较活跃，牛奶石恰好迎合了他们的性格，还可以在实验中拓展小朋友的思维，提高创造力，让他们在实验中能够真真正正地提高动手能力。

供稿人：杨子涵

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