江门市，别称“五邑”，位于珠江三角洲的西部，江门历史悠久，文化底蕴深厚，是广府文化的代表城市之一，江门是重要的广府人聚居地之一，是明代心学奠基者陈白沙、近代维新先驱梁启超、中国航空之父冯如故里；拥有世界文化遗产开平碉楼与村落，让大文豪巴金先生为之陶醉的小鸟天堂。祖籍江门的华人华侨和港澳台同胞人口众多、分布全球五大洲，有“中国第一侨乡”的美誉，著名的“中国侨都”。是粤港澳大湾区的重要节点城市，区位优势突出，开发腹地广阔。这次的小组展示主要从名人，特产，交通，建筑四方面介绍江门市的文化。
梁启超
梁启超（1873年2月—929年1月），字卓如，一字任甫，号任公，又号饮冰室主人、饮冰子等，出生于广东新会茶坑村。
中国近代思想家、政治家、教育家、史学家、文学家。戊戌变法领袖之一、中国近代维新派、新法家代表人物。1917年结束从政生涯。1929年，在北京协和医院溘然长逝。梁启超自四岁起居家就读，跟祖父识字。在早年所接受的启蒙教育中，梁启超不仅学到了不少传统的文史知识，而且还听到了许多悲壮激昂的爱国故事。祖父经常给他讲述“亡宋、亡明国难之事”，朗诵激动人心的诗歌篇章。这种带有爱国情感和思想倾向的课外教育，对梁启超的一生有着重要影响。
天才。六岁学完五经，九岁能够写千字文章，12岁中秀才、17岁中举人。中举时的主考官以为梁启超“国士无双“，竟打破门第观念的束缚，把自己的堂妹许配给梁启超做妻子，这是古老中国表示对一个人的欣赏的最高礼遇。严复这样著名的学者也评价他为“任公文笔，原自畅遂。且他是中国历史上一位百科全书式人物。
爱国。光绪年间，中国正遭受着帝国主义的野蛮蹂躏。面对严峻的形势，梁启超逐渐抛弃了昔日的追求，走上一条充满坎坷曲折的救国救民的道路。且在万木草堂的学习生涯中，梁启超了解了天下大势和民族危难之后，立志为改良救国、振兴中华而奋斗。
优秀学者，教子有方。梁启超被公认为是清末优秀的学者，而且是一位能在退出政治舞台后仍在学术研究上取得巨大成就的少有人物。梁启超一生勤奋，著述宏富，在将近36年的政治活动占去大量时间的情况下，每年平均写作达39万字之多，各种著述达1400多万字。他的九个子女没有一个做官，反散到各个领域，各有特长。九个子女中，其中三个院士，六个专家，真正满门俊彦。
柑普茶
隶属江门市的新会区有一种茶被广为流传，甚至一度成为风靡网络的茶界“网红”。这种茶的名字是柑普茶也叫新会柑普茶。它是用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的，是普洱茶的一种。
它有什么特别之处？那就要说说它选取的主要原材料之一：新会柑。“新会柑”是国家地理标志产品，它的果皮经陈化就成为著名的“新会陈皮”。新会核心产区出来的小青柑，它的柑油和果酸含量相对比较高。小青柑的柑油含有柠檬烯，属单萜类化合物，无色油状液体，有类似于柠檬的香味，具有良好的镇咳、祛痰的作用，不过不是每一种的柑都含有这种柑油，只有新会核心产区的小青柑才有。
柑普茶的制作工序主要有六步：摘果、挖果肉、清洗、填茶叶、晾晒、包装。柑普茶的功效有以下三点。1.健脾养胃功效:柑普茶含有丰富的挥发油成分，有利于促进消化液的分泌，可用于缓解消化不良、食欲不振、便秘、大便秘结等症状。2.清热解毒功效:清热降火，可用于上火所致的口干舌燥、口渴、头晕目眩等，还可用于缓解疮毒等症状。3.减肥瘦身功效:桔普茶有利于脂肪的分解代谢，加速脂肪从体内的排出，达到减肥瘦身的作用。
在柑普茶闻名的背后是文化创新的成果。将普洱茶和新会陈皮的原料相结合，通过独特的原料配比将两种早已风靡世界数百年的特色文化产品结合起来，在文化与文化的碰撞中，创造了一种新的产品。无论是新会陈皮还是云南普洱茶，柑普茶都让这两者以全新的姿态展现在消费者面前。
陈宜禧和新宁铁路
台山南面临海、多山，光绪年间，为了谋求生活，邑人离乡背井，出“洋”谋生者日众，所赚回的血汗钱一部分用于生活，剩下的寄回家乡，支援家乡建设。陈宜禧也是其中一员。
陈宜禧，台山朗美村人，字畅庭，本窭人子，在乡以小贩为生，后赴美国长期在铁路工作，将回国修筑铁路视为人生目标。1904年2月，60岁的陈宜禧回到故乡新宁县（台山旧称）。恰时保路运动的发生，陈宜禧便打出一个在当地人听来有如痴人说梦的口号：要在新宁县修建一条铁路！他邀集乡亲，成立新宁铁路筹备处，起草一系列文件，强调“不收洋股，不借洋款，工程由本县人自办。”
修建新宁铁路可谓困难重重。当初，新宁县知县扣压陈宜禧的奏文，广东总督岑春煊又横加刁难，当地的一些富豪和群众强烈反对，因为担心破坏风水。从斗山到公益，仅仅50公里左右的路，就因为当地人反对，修改线路达39处。后来，陈宜禧以一己之力，冲破重重阻力把事情捅到商务部，最后惊动了皇帝，光绪皇帝于1906年签字批准立项。为了解决资金问题，陈宜禧变卖了自己在西雅图的一座价值7万余美元的洋楼，作为第一笔股金。他还做通了许多华侨的工作，共筹到股银276万元，超过预想的４倍多。
在耗时14年后，新宁铁路公益到斗山、公益到江门、台城到白沙的三段铁路最终完成通车。新宁铁路的建成通车，形成了以台城为交通枢纽，以新宁铁路为干线的水陆交通网络，不但改善了当地的交通状况，还带动了公路、水路交通发展，更带动了沿线圩镇建设，推动了五邑地区的政治、经济发展。
可惜好景不长好景不长。1937年七七事变之后，新宁铁路便成为日军空袭的目标。广州沦陷后，国民政府为防日军利用铁路推进，于1938年12月12日彻底破坏新宁铁路。
开平碉楼
开平碉楼位于广东省江门市下辖的开平市境内，是中国乡土建筑的一个特殊类型，是集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑。其特色是中西合璧的民居，有古希腊、古罗马及伊斯兰等风格多种。开平碉楼是广东省首批被列入世界文化遗产名录，具有几百年历史和文化观赏价值。
关于开平碉楼的历史背景，开平碉楼大规模兴建的年代，正是中国传统社会向近代社会过渡的阶段，外来文化对传统文化的冲击方式各不相同。而以开平为中心出现的碉楼群，则是中国乡村民众主动接受西方建筑艺术并与本土建筑艺术融合的产物。开平碉楼的历史作用主要是“以避盗匪”，在保护侨眷及村民生命财产安全方面，起过不小作用。在抗日战争后期，为阻止日寇开辟四邑直通两阳之捷径——由新会、江门出广州，连结成一条由南路向广州撤退之交通线。
开平碉楼为多层建筑，远远高于一般的民居，便于居高临下地防御。开平碉楼共同的特点是铁门钢窗，门窗窄小，墙身厚实，墙体上均设有枪眼，枪眼大体上都开成长方形或“T”字形，有的碉楼在上部四角建有“燕子窝”角堡，从“燕子窝”的枪眼居高临下便可以对周围形成全方位的控制。碉楼顶层多设有瞭望台，配备枪械、火炮、石块、铜钟、警报器、探照灯等防卫装置。
开平碉楼的代表有自力村、锦江里、马降龙3个碉楼群，是电影《让子弹飞》的主要拍摄地之一。自立村的铭石楼是自力村众多碉楼中最精美的一座；锦江里的瑞石楼被称为“开平第一楼”；而天禄楼，则是马降龙最有气势的碉楼，这些都是较为出名的碉楼。
开平碉楼融合了中国传统乡村建筑文化与西方建筑文化的独特建筑艺术，成为中国华侨文化的纪念丰碑，体现了中国华侨与民众主动接受西方文化的历程。它最典型的代表了中国华侨文化的特质，所带来的文化冲突势必广泛触及中国传统社会的方方面面和各个阶层，这也是世界移民文化的共同规律。
http://www.dxsbao.com/shijian/440533.html 点此复制本页地址
