8月17日，在满足当地防疫政策的情况下，北京科技大学孟子居青约延河实践团的部分在当地的队员在队长杨博的带领下对子长市马铃薯科技示范园区进行了参观学习。
子长素有“中国洋芋之乡”的美称，为提高马铃薯种植的科技含量，长期以来，坚持开展马铃薯新品种适应性和高产栽培技术试验研究，不断增加投入，加大与高校、科研院所的合作力度。通过马铃薯脱毒良种的引进、繁育、推广和新品种、新技术的试验示范，实现了马铃薯产业由量的扩张向质的提升转变。负责这一重大任务的正是子长市马铃薯科技示范园区。
子长市马铃薯试验示范基地于2012年11月21日挂牌成立，位于子长市南家湾村，由西北农林科技大学，延安市人民政府，子长市人民政府合作共建。当地海拔960米，年平均气温9.1摄氏度，土壤类型为黄绵土，含钾量丰富，该试验园区主要开展马铃薯新品种的引进与筛选实验，高产抗旱栽培技术实验以及微型薯脱毒繁殖工作。其建设目标是立足子长市，面向延安市，围绕马铃薯产业发展需求，以提升马铃薯产业科技含量和科技水平为出发点，进行马铃薯新品种和生产加工新技术的试验示范与推应用，为马铃薯产业发展提供技术支撑，推动延安市和子长市马铃薯产业快速健康发展。
首先实践团参观的是马铃薯科技示范园的展览馆，里面陈述了马铃薯的来源，马铃薯在我国的发展市，以及马铃薯在子长市的发展史。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。16世纪中期，马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽，把它当作装饰品。1586年英国人在加勒比海击败西班牙人，从南美搜集烟草等植物种子，把马铃薯带到英国，英国的气候适合马铃薯的生长，比其它谷物产量高且易于管理。后来一位法国农学家在长期观察和亲身实中，发现马铃薯不仅能吃，还可以做面包等。从此，法国农民便开始大面积种植马铃薯。明末清初，随着地理大发现时代的到来，原产美洲的大批农作物也被欧洲传入中国，由于马铃薯适应性强，耐旱耐瘠，才使得过去并不适合粮食作物生长的广大沙砾瘠土，高岗山坡，深山老林等地成为宜种土地，缓解了困扰古代中国几千年的人地矛盾与庶民百姓的吃饭难问题。北方一作区是中国最大的马铃薯产区，包括吉林，黑龙江，内蒙古，甘肃，青海，宁夏，新疆全部，河北北部，山西北部，陕西北部，播种面积占49%，已成为我国重要种薯产地。2017年陕西马铃薯种植面积达600万亩，总产量645万吨，延安市种植面积约75万亩，以子长，志丹，吴起，安塞，延川，延长和宝塔为主。然后展馆又向我们展示了培育无毒微型薯的流程。应用到了生物科学与技术的知识。展馆里面还有向我们展示土豆制成的各种美食以及子长市马铃薯产业为子长带来的经济效益报告。
接着我们去参观了马铃薯育种苗培育环境。这些刚培育出来的马铃薯幼苗需要在特定的培养液进行培养，对外界环境要求十分复杂，需要特定的离子以及浓度也需要一定要求，二氧化碳与氧气比，温度，空气湿度等条件都比较苛刻。一旦外界的环境没有达到要求，这些幼苗的生长就会收到影响，从而影响试验。接着是马铃薯试验园区的自然试验区，这里有许多不同品种的马铃薯，工作人员可以通过每种马铃薯的长势，来验证他们的试验成果，如果与期望不同，还会进行调整和进一步试验。从而选出适合当地农民种植的优势种。2021年的试验田种着的马铃薯品种有引进v7，定薯3号，定薯4号，黄星226，冀张薯12号，陇薯7号，青薯9号，希森6号，佳兴2号，云薯2号，红玫瑰，克新1号等12种新进品种。他们以克新一号，费乌瑞它为对照，进行筛选对比试验。工作人员一般是通过植株疏密程度，开花的时间早晚，以及植物抗不良条件的能力，成熟期，收获期，花色叶色，结薯特性等来进行衡量一个品种的好坏。为了减小试验误差，工作人员在收获后会对商品薯和非商品薯分别测重（非商品薯为小于50g以及病薯，烂薯，绿皮薯），然后，从总产种除去1.5%杂质，作为亩产量。在技术方面，工作人员采取了大垄双行种植模式，垄面宽65厘米，垄沟宽45厘米，垄高15厘米，大行距80厘米，小行距30厘米，株距35厘米，密度3500株每亩，播种前基肥每亩施用有机肥1000公斤，尿素25公斤，硫酸铵40公斤，硫酸钾20公斤，随旋耕施入。地下害虫防治每亩用辛硫磷1公斤，随基肥飞撒施。由于子长市本身的自然条件，缺水是一个影响农作物生长的重大因素，试验田采用的技术是滴灌。他可以大大的提高水的利用率，相比于直接灌溉，他除了节约水以外，还可以保持土壤的疏散度，不会因为水的淹没使土壤硬化。从而能结出更大的果实。从而增加产量。
以上就是实践团所参观的马铃薯科技示范园全部内容。从一个示范园可见科技的发展正在造福着人民的方方面面，影响着全国人民，正因如此，如今的农村也不在像几十年前那样贫瘠，人民都过着幸福的生活！
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