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东南大学寒假茶文化小队社会实践实录

来源:东南大学 作者:龙宝

我们是东南大学“寒假到了,饮茶先嘞”寒假社会实践小组

从古至今,茶文化在中国一直有着重要的地位。无论是在民间还是在官方,人们都已经将喝茶作为生活中重要的一部分。

茶馆作为不可或缺的茶文化载体,经历着岁月的打磨,已经成为了重要的文化符号。

这个寒假,小组成员就茶馆展开了调查。

第一站组员们来到了南京博物院。

在对这里的考察中,我们意外地发现了深藏在博物院一楼的老茶馆。

走进茶馆,戏台,木桌,两层小楼,宛如就来到了民国时期的茶楼一般。

坐在茶馆一楼,斟上一壶刚刚泡好的雨花茶。

在这繁忙的都市之中,在茶馆里,组员们寻得了片刻的休憩时光。

第二站,在结束了繁忙的考试周之后,小组成员来到了位于南京市秦淮区的老门东景区。

这里有青石板街,旧民居,更有藏在深巷里的一家家茶馆。

小组成员走街串巷,走进了这家名叫“瓦库”的别致小院。

在几进几出的小院里,一顿精致却略显昂贵的午饭正是新式茶馆的缩影。

第三站,组员们分别走访了南京市内的各家茶楼,咖啡厅,奶茶店。

与店员们交谈,感受不同经营模式的异同,寻找当今形式下茶楼的优势和不足。

在如今高楼林立,车水马龙的现代都市中,人们似乎并不能将茶楼纳入自己日常生活的一部分。

但这并不代表茶馆在现代社会没有立足之地,没有发展之优势。

无论是那一抹休憩的宁静,还是小楼中那一顿别致的午餐,还是散落在城市大街小巷里星星点点茶楼的匠心独具,特色分明。

都是茶馆在这个时代留下的最鲜明的记号。

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