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了解小桌烟火,体味民生百态

来源:潍坊学院经济管理学院 作者:郭勇 曲慧

为增强当代青年社会实践能力,也为更好了解疫情以后餐饮业的发展情况,潍坊学院经济管理学院繁星服务团队全体成员于2022年1月26日至2月6日在山东省菏泽市、贵州省安顺市、河南省郑州市等不同地区展开了“志愿服务,深入基层”社会调研活动。
此次活动为符合所在地区的防疫要求,采取了线上线下相结合的模式,线上通过视频通话,团队成员共同探讨了此次活动的具体做法和实践方式,线下分别在各自的乡镇社区进行实践走访。即使成员各自实践的地区不同,但通过对比也总结出了疫情后餐饮业的发展情况。
活动期间仍处于疫情防控常态化时期,因此队员们在走访本地餐饮行业时根据本地的防疫要求全程佩戴口罩,配合餐厅的防疫工作,进门前自觉进行体温测量、消毒。
首先,队员通过网络了解当地政府对于餐饮行业疫情防护的相关政策,其次队员通过在当地进行走访调查后发现,各地的餐饮工作者疫情防护意识较强,防护工作落实到位,店内消毒更是日常必不可少的工作。
另外队员还采访了店内用餐人员,大家都很满意店内疫情防护工作的落实,通过这一系列防疫措施也让他们在外能放心用餐,同时也希望餐饮业的防疫工作能一直坚持下去,为顾客提供更加健康的用餐环境。
经过此次社会实践活动,队员们不仅了解了本地餐饮业的疫情防护工作落实情况,还提高了队员们的沟通交往能力,增强了队员们服务家乡的意识,队员们表示今后会多参加实践活动,为建设自己的家乡贡献一份力量。

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