“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”当这首熟悉的歌谣响起时,我们都知道,又是一年腊月初八了。在这一天,曲阜师范大学“燃习俗之薪,延传承火炬”社会实践队队员在巨野县县城下的一个小村子参加了腊八粥熬制活动,将一碗碗热气腾腾的腊八粥送到当地孤寡老人手里。这一行为不仅暖了老人们的身,更温暖了老人们的心。
做腊八粥首先需要红豆、小米、大米,糯米、红枣、大枣、花生、冰糖等食材。队员们先从超市购买食材。然后将红豆浸泡一夜,除大枣外的其他食材浸泡两个小时,再将锅中水烧开,放入红豆,煮二十分钟后,放入除大枣外的其他食材,继续熬煮半小时,加大枣继续熬煮二十分钟,最后放入冰糖搅拌至融化,如此,一道美味的腊八粥就做好了。队员们一丝不苟,按部就班完成好各项步骤,尽心尽力只为让老人吃到一碗美味的腊八粥,只为让老人提前感受到年的温暖。然后,队员们来到老人的家,将粥送到老人的手中。老人接过来的那一刹那,他们的脸上绽放了止不住的欣喜的笑容,也许是粥甜了他们的心,也许是感谢我们这些人的爱心。边吃粥,边聊天,关心爱护老人,感受并了解他们的所思所想,以及他们的需要,并尽力为他们解决。让老人开心,是队员们此次行动最根本的目的。在寒冬腊月里,家人围坐,品美食,话家常,喝上一碗热气腾腾的腊八粥,以驱散腊月的寒意。让我们带着对新年的期盼,对生活的热情,共享一碗冒着热气,香甜的腊八粥,暖暖和和过新年。
接下来扩展一下小知识。腊八,是春节的序幕,注定了是团聚的时光,是安详的季节。一岁之末为“腊”,意为新旧交替,辞旧迎新之时,也是古人正值农闲,祭祖祭神的时节,以求攘除灾祸,祷告来年安康吉祥。腊八节因腊日而来,是农历腊月最重大的节日之一,日期为腊月初八,古代称为“腊日”,俗称腊八节。传说当年朱元璋在牢里受难,饥寒交迫的朱元璋在地里扒出来了稻、黍、麦、黄豆等食物,他将这些东西炖了吃,救了他一命。后来朱元璋称帝以后,为了纪念他在牢里的日子,他将那天定为腊八节,习俗就是吃用五谷杂粮煮成的粥,美名曰:腊八粥。腊八节还有的传说是“赤豆打鬼”、“怀念岳飞”等传说。其实不管真实情况如何,腊八至,春节近,一进腊八,意味着“年”以倒计时的脚步临近,年味越来越浓,辛苦工作一年的人们,开始感受家的温暖,故乡的一切随风而至,归心似箭。腊八是粥,更是节,腊八节,是不尽的相思味道。日子,是每年重复的节气链接的。生活,是这节气中浓浓的思念和幸福的守候涂抹的。多少的牵挂不舍,会议与感动,在这思乡的画卷里缓缓流动,不息。在寒冬腊月里,用一炉火,熬一锅粥,成其乐融融之景,用一片心,暖一家人。
这次经历,也让我们感触颇深。如今,我国老龄化问题日趋严重,农村的壮年劳动力一年中大部分时间外出务工,村里留下的老人也越来越多。人们在努力挣钱谋生的时候,却忘记了家里的老父亲、老母亲、爷爷、奶奶,不敢直面他们期盼的眼神,孤单的身影。时间对我们每个人都是珍贵的,对老人来说更是如此。他们也需要陪伴,他们也渴望一家团圆,子孙绕膝,阖家欢乐。也许他们怕打扰孩子,从未言语,但并不代表他们不需要。人们常说:你养我小,我养你老。不管生活过得怎么样,我们千万不能忘了陪伴,忘了关心,我们不能阻止时间流逝,不能阻止亲人变老,我们能做的只是给予他们更多的陪伴,哪怕是多打一个电话,多一句问候,就会让他们欣喜万分。年年过春节,可大家有没有想过春节的意义是什么?为什么要回家团圆?大概其中最重要的一个原因就是陪伴,陪伴许久未见的父母、孩子、朋友,使在外漂泊的心能有个归宿,能有处安放。
最后让我们带着对生活的热忱,带着对新年的期盼,对生活的热情,共享一碗冒着热气,香甜的腊八粥。
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