科学饮食，你我同行
——华中农大学子“云访”湖北麻城张家畈镇
8月17日下午，华中农业大学食品科学技术学院赴湖北省麻城市张家畈镇暑期社会实践团按照计划，为了普及平衡饮食的相关知识，促进居民饮食健康化，以“疫情下的饮食健康”为主题，在哔哩哔哩网站进行直播宣讲。
宣讲首先强调了为什么要科学饮食，“科学饮食，保证食物多样和平衡膳食，是维持人体功能和健康的物质基础，也是保障人体免疫系统正常工作的基础，对提高机体免疫力、降低疾病风险有重要的保障作用。疫情形势下，更要注意科学饮食”。
接着宣讲的内容分三部分展开，首先介绍了什么是平衡膳食以及相关概念。然后介绍了六大营养素以及各个营养素在日常饮食习惯中的重要地位以及注意事项，并特别强调了，“我国大多数人群钙严重摄入不足，要注意钙元素的摄入，避免出现钙缺乏症”。最后，介绍了中国居民平衡膳食指南宝塔，并通过举例子的方式告诉居民，在生活中应该如何吃，怎么样吃才会更健康。
在直播期间，观众积极参与互动，并提出了他们的困惑，主讲人都逐一回答，消除他们的困惑，最后以一句祝福“希望疫情早日过去，我们能走上街头繁花与共”为第一次宣讲画上句号。
用自己学过的知识，普及相关知识，让群众提高健康饮食的意识，虽内容有限，但相信在日后的生活中群众会越来越重视饮食的健康性。
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