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滑县乡村实践振兴调研团

来源:河南财经政法大学金融学院 作者:孟沛

口味决定口碑,品质创造未来

7月14日上午九点,河南财经政法大学金融学院赴滑县暑假实践调研团带着对滑县画宝刚有限责任公司的经营现状和未来发展走向一系列涉及金融扶持领域的问题一行乘车出发去往滑县新区南环路道口烧鸡工业园内画宝刚烧鸡公司调研学习。

上午九点半,调研团及其带队老师到达画宝刚有限责任公司,并且见到了画宝刚公司代表和工作人员。公司代表以及工作人员对调研团成员的到来表示热烈的欢迎并向调研团提供公司所有的制作及加工成品。

模式专业化成就画宝烧鸡

随后调研团跟随工作人员一同来到画宝刚烧鸡制作车间。公司讲解员从选材-加工-造型-包装-销售的各个环节,详细的展示了画宝刚烧鸡的品牌优势与特色。在浸烫区内,一系列机器对整鸡进行浸烫,去毛等机械化操作;在精拣区域内,数十位工作人员在流水线上对上阶段产品进行检测、检查并处理机械化手段未能完成的褪毛等操作,严格把控原材料质量;在造型区域内,大量工作人员在对成品烧鸡进行造型(形似元宝),这也是所有生产过程中唯一一项机器不能替代人工的操作。

员工入股 周边分销

画宝刚烧鸡工厂内部员工大约有一百多人,调研团经了解该公司采用的为合伙人集资和员工入股,员工入股激励改变了员工单一的雇员身份,成为公司股东。同时也保证了员工对企业的生产效率,公司盈利员工也能从中得到益处。同时,画宝刚烧鸡创始人向调研团强调,公司未来发展方向会更加趋向于机械化作业,重点突破对成品烧鸡的机械化造型操作,以节约人力成本,提高生产效益。基于企业未来发展方向,河南财经政法大学金融学院贾松波老师谈及到公司是否有考虑和银行进行合作,公司负责人对这个问题表示道,现如今公司也正与银行进行商业合作,只是对于银行提供如贷款方面的金融支持可能在将来开设新厂房的时候会有意向合作。目前画宝刚烧鸡公司采用的这一集资方式目前已经足够本公司的资金流通运转。

欣逢盛世,当不负盛世,画宝刚先生用行动去接力代代相传的地方特色食品,将道口烧鸡这一地方特色食品发扬光大,作为新时代的青年,沐浴在新时代的春风里,我们要向着红旗指引的方向,以实干笃定前行,让我们以奋斗的姿态开启未来!

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