当前位置: 主页 > 社会实践 >

山东大学公共卫生学院“见微知箸”暑期社会实践队 完成宣传册制作

来源:山东大学公共卫生学院 作者:吴培玉

8月12日-8月13日,山东大学公共卫生学院“见微知箸”暑期社会实践队根据筷子表面微生物的采样接种及问卷调研结果完成了宣传册的制作。实践队以预防为主要思想指导,通过联系所学医学知识和日常生活习惯,结合调研结果,旨在说明家用筷子对人体健康、甚至是公众健康造成的潜伏性健康威胁,并给出预防措施,发挥人群健康效益。

宣传册从筷子使用、筷子更换、筷子清洗、公筷使用四个方面说明家用筷子不当使用的危害及如何正确对待家用筷子。首先,根据实验结果并结合专业知识,宣传册说明了筷子长期不换的危害。长期不换的筷子会滋生金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、致病性大肠杆菌等多种致病微生物,从而导致人体发生急性胃肠炎、肺炎、伤寒、霍乱等众多疾患,严重者可能诱发肝癌。接着,宣传册给出筷子更换的建议。家用筷子在变色或(和)变味时即需立即更换,筷子的使用寿命为3-6个月,家用筷子需要定期更换,不可因未变色等原因继续使用。然后,宣传册给出家庭用筷的清洗建议。清洗筷子时,要避免“猛搓”,在晾干后存放,使用可沥水的筷子容器并且将筷子和容器定期进行消毒。最后,宣传册提出了新的用筷理念——使用公筷。使用公筷干净卫生,可以一定程度预防一些疾病的发生;采用分餐制可以更有效的注重营养,科学搭配,并有效地减少浪费;在当前新冠疫情大背景下,公筷入家庭,可以降低病毒、细菌等有害微生物通过菜肴传播的概率,减少交叉感染。

中国是名副其实的“筷子大国”,每个中国人的一日三餐都离不开家庭筷子的使用。正确处理家庭用筷,对人体健康大有裨益。

http://www.dxsbao.com/shijian/397530.html 点此复制本页地址

相关内容

古老的唢呐奏响新时代的乐章

(通讯员:刘泽湘,连华)7月26日调研团队来到歇马村,走访调查石鼓镇另一传统文化“青山唢呐”,通过前期走访调研团队准备采访青山唢呐的传人易礼强老师,调研团队到来时,易老师正…… 刘泽湘,连华 石鼓镇查看全文 >>

油纸伞传承不进则退的过程

(通讯员:刘泽湘,连华)7月25日,骄阳似火的七月正如调研团队的热情,随着两天对油纸伞的走访,调研团队对油纸伞的热情逐渐高涨,按捺不住心中对制作油纸伞工艺的向往,25日上午,调研团…… 刘泽湘,连华 石鼓镇查看全文 >>

相见石鼓镇以油纸伞结缘。

(通讯员:刘泽湘,连华)7月23日,一场大雨不期而至,雨过天晴,清爽怡人,大雨过后的石鼓镇没了之前的酷热。调研团队开始了今天的石鼓镇传统文化的调研工作,今天的工作依然着手油纸伞的走…… 刘泽湘,连华 石鼓镇查看全文 >>

伞可再造,人却难寻

(通讯员:刘泽湘,连华)7月24日,通过两天在镇上走访,调研团队已经对石鼓镇油纸伞有了一个大致的了解,为了对石鼓镇油纸伞有一个更深入的了解和更权威的分析,调研团队来到了石鼓镇乡政…… 刘泽湘,连华 石鼓镇查看全文 >>

石鼓油纸伞——三尺伞面画尽历史

2018年7月22日,调研团队从湘潭大学出发来到湘潭县石鼓镇,走访调研油纸伞的制作工艺,诗经里对七月的描述为“七月流火”,而湘潭县这边的天气正是如此,上午到达时还是艳阳高照,酷…… 刘泽湘,连华。 湘潭大学学生查看全文 >>

推荐内容

表彰树榜样 进步砺前行 文学院参加聊城大学学生表彰典礼

为充分彰显优秀学子的卓越风采,发挥先进榜样示范引领作用,进一步激励学生踔厉奋发、勇毅前行,4月2日,文学院参加聊城大学…

沈阳城市学院开展无偿献血活动

本网讯(校团委牛康莉)2025年3月26日13时,由沈阳中心血站联合我校举办的无偿献血活动于南楼成功开展。活动开展期间,广大师生…

新乡工程学院“清明追思·薪火相传”网上祭英烈活动

春风拂柳念英魂,清明时节寄哀思。在清明节来临之际,为大力践行社会主义核心价值观,激发青年学子的爱国情怀,引导青年学子…

传承红色精神,凝聚奋进力量——纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动顺利举

为深入了解中国革命历史,领悟革命精神内涵,弘扬遵义会议精神,走好新时代的长征路,3月8日下午,南京审计大学“澄园先锋”…

广西民族大学管理学院工商管理系本科生第二党支部开展壮乡民族特色主题党

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神,积极引导全体党员感悟“家国同源”的文化深意,…

最新发布

各领导慰问暖人心,志愿者铭记支教情
(通讯员李同正)绿树阴浓,初雨乍晴,夏日酷暑,难消少年赴乡赤子之心,亦难消支教昂扬激情。青年学子们满怀热情与期待奔赴鲁山之约。自出征仪式的召开,平顶山学院“星火筑梦守初心——国鼎学子志愿服务实…
滨院学生三下乡:宣讲党史传红色 温情赠水暖人心
中国青年网滨州8月11日电(通讯员吴立娜刘玲玉)为庆祝中国共产党成立一百周年,同时进一步加强对基层群众的爱国主义教育,培养爱国情怀,让党史知识更好的送入基层,传递百年建党力量。8月8日,滨州学院马克…
平顶山学院三下乡:远赴鲁山葡萄宴,一睹志愿开心颜
(通讯员李同正)“紫乳青藤一架生,星编珠聚透晶莹”“色映金盘果,香流玉碗浆”过去读到这样的诗句本以为是夸大其词,直到7月25日上午,我作为平顶山学院“星火筑梦守初心——国鼎学子志愿服务实践团”的志…
平顶山学院三下乡:深入走访感民情,用心体会听民心
百年传承,不忘初心。一百年风雨兼程,一世纪沧桑巨变。随着社会的高速发展,城乡间距逐渐缩小,为了更好地了解村庄里的真实村民感受,倾听民众的心声,7月24日上午,我有幸作为平顶山学院“星火筑梦守初心—…
医起出征
医起出征为积极响应国家号召,湖州师范学院医学院组织党员先锋队,利用暑期时间在各个社区科普老年痴呆的相关知识,营造湖州市吴兴区全民关注老年痴呆、支持参与防治工作的社会氛围。于7月13日晚上18:00,医学…
吹响号角,医起出征
吹响号角,医起出征为积极响应国家号召,湖州师范学院医学院组织党员先锋队,利用暑期时间在各个社区科普老年痴呆的相关知识,营造湖州市吴兴区全民关注老年痴呆、支持参与防治工作的社会氛围。于7月13日晚上…
平顶山学院三下乡:聆听老党员初心使命,传承新时代革命火星
(通讯员李同正)为了走进党的历史,重温党的建设来之不易,聆听党的故事,7月22日上午,我有幸作为平顶山学院“星火筑梦守初心——国鼎学子志愿服务实践团”志愿者之一采访了鲁山县辛集乡当地的一位光荣在党…
湖师学子下乡:爱在耳畔回响,抓住逆流时光
湖师学子下乡:爱在耳畔回响,抓住逆流时光2021年7月19日上午,浙江省湖州市吴兴区东白渔潭社区里涌现一抹抹红色的身影,他们是湖州师范学院医学院·护理学院的“爱心黄手环,医心永相伴”暑期社会实践团队。他…
爱心启航,携手共进
爱心启航,携手共进为响应国家号召关注社会中老年痴呆患者的政策,湖州师范学院医学院“爱心黄手环,医心永相伴”暑期社会实践团队应运而生。2021年7月13日上午,实践团队的社区宣传筛查组9名成员在党员之家开…
暑期安全要做好,防洪知识不能少
(通讯员李同正)“沧海横流,方显英雄本色”“洪水不退我不退”“把生的希望留给别人,把死的危险留给自己”句句誓言铿锵,字字丹心闪耀。在惊涛骇浪面前,广大党员、人民子弟兵等勇士用血肉之躯筑起阻击洪…