为进一步探索农产品深加工的运作模式,总结创业经验,助力乡村振兴。7月24日,“商韬武略”社会实践团对浙江省金华虹禾谷食品有限公司总经理吕虹霏进行了采访。
金华虹禾谷食品有限公司是一家以辣椒酱的生产和销售为主要业务的优秀大学生创业公司,作为一名优秀的学生党员,创始人吕虹霏大学毕业后,为了能将自己学到的东西回报给在求学道路上一直帮助她的村民们,为了实现自己作为共产党员的社会价值,她回到家乡,创建了自主品牌“虹禾谷”,旨在用技术手段改进传统辣椒酱的生产工艺,通过网络销售促进村民们收入的提高,吕虹霏以一名普通创业者的身份,踏实耕耘,在不断的试错与探索中,将企业做大做强,为当地的脱贫攻坚工程和乡村振兴事业做出了巨大的贡献。
传承工艺,助农脱贫
初入社会的几年间,吕虹霏在创业中遇到了很多的困难,随着时间的推移,这些困难成了吕虹霏宝贵的精神财富,在交谈中,吕虹霏将她的经历以及所收获的经验向实践团的成员们娓娓道来。实践团同学们经过后期整理,将经验主要总结为以下三点:
首先是选取优质原料,金华虹禾谷食品有限公司选取优质辣椒作为原材料,合作社收购,企业再派专人去挑选辣椒,严格把控原料质量,凭借其较高的产品质量获得了很好的市场反响。因此,“商韬武略”社会实践团成员认为,乡村企业在原材料选择中,应该选择本地高质量的原料,把产品质量放在首位,坚持“质量第一,安全第一”,唯有如此才可以在激烈的市场竞争中受到市场的青睐。
第二点是迎合当代人健康饮食理念,实现在生产环节0添加。随着社会经济的发展,当代人消费倾向越来越倾向于无添加剂的高质量产品,虹禾谷辣椒酱0添加的生产理念受到很多消费者的追捧,获得了较好的市场反响。因此,乡村企业在发展理念上应该选择合适的发展理念,根据市场的需求选择适合自己的发展理念。
第三点,该公司从微商做起,受益于中国最大的即时通讯社区,吕虹霏指出:“在公司起步阶段,采用微信进行网上销售,由于产品质量上乘,口感独特,深受很多顾客的喜爱,这些顾客又向他们的亲人朋友们推荐,就这样一传十,十传百,后来订单量慢慢增加。”随着企业的发展,销售模式后来逐步转为线下批发和线上网点零售并行的发展模式。因此,在企业发展过程中,要选择合适的销售模式,线上线下并举可以增加收入,增加销量。
此外,为了帮助村里人脱贫,吕虹霏和她的公司正在推进商旅结合,以自身前期的名誉和知名度为基础,推进更多的人到柘坑村旅游,大力发展民宿产业,推出精品民宿系列,希望用高质量的旅游资源来推动该村收入的增加。
实践收获
在吕虹霏的事迹中,我们看到了一位共产党员的社会责任感,无论是放弃优越的生活条件返回家乡创业,还是在企业盈利后不忘记乡亲父老,带动村民们增收。这都是我们所有大学生该学习的,我们应怀抱着一种为国家富强和民族振兴而奉献的社会责任感,投身于社会主义建设,甘于付出,勇做先锋。(通讯员:蒋欣宇、张浩昆)
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