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建旅游观光茶园,推产业结构调整

来源:曲阜师范大学管理学院 作者:田坤荣

为了解后疫情时代日照当地茶产业的发展现状,探究茶园与时兴的乡村旅游结合发展的可行性,曲阜师范大学管理学院“且将新火试新茶”社会实践队决定于7月16日前往山东省日照市林苑茶叶风景区开展暑假“三下乡”大学生社会实践活动系列内容。本次活动主要通过开展实地调查、人物访谈、资料收集的方式在日照市东港区后村镇云岫生态茶园进行采访调查。

制定计划,未雨绸缪。在活动开展之前,实践队成员对本次调查任务进行了分工。队长提前与云岫茶园的相关负责人取得了联系,诚恳地表达目的后得到了相关人员的支持,而后着手规划路线以保证出行顺利。队员们则分到了拍摄照片、提问问题、随笔记录的任务。如此安排下,每个队员都能够得到充分的活动参与感,使本次活动能够更加充实。

采访先行,了解情况7月16日上午10点钟,实践队员们经过近三个小时的颠簸来到了此次活动的目的地-云岫生态茶园,表明来意之后,由此前联系到的相关负责人安排的技术员董叔叔,向队员们表达了欢迎和关切,并表示他将负责此次采访调查,全程辅助队员们完成调研任务。初来乍到,即使已经在网上查阅到了很多关于茶园的资料,但是实践队员们还是决定先通过采访的方式了解茶园的情况。所以技术员董叔叔带着队员们来到了茶园的待客处,准备从这里开展采访活动。落座后,每一名队员带着自己的问题有序地向董技术员叔叔提问。问题涵盖了茶园的收益、生态、人工和销售等诸多方面。董叔叔都耐心地一一为队员们解答。在交流的过程中,队员们观察到待客处的摆件十分考究,装饰韵味十足。董叔叔表示到因为他们的老板是一个特别喜欢茶文化的人,所以专门请人布置了这样的装饰。在交流结束后,实践队员们总结出云岫生态茶园目前存在着如下问题:1.人手短缺,劳动力老龄化。2.线上销售还存在着较大的短板,投入不足。3.圈外知名度还有待提高,需增大宣传力度。4.对于生态茶园与观光乡旅这一项目仍有较大的疑虑,有待商榷。

继续探究,深入考察随后,董技术员叔叔主动表示引领队员们参观一下整个茶园,队员们欣然应允。在参观途中,队员们发现茶园景色淡雅优美,空气清新;水山树花草应有尽有,植被丰富;路虽蜿蜒曲折,但是是水泥路,干净整洁;路的两旁茶棚错落有序,茶棚外围的花树林立,花色艳丽;更有池塘,池中荷花亭亭玉立,清香阵阵。途中,队员们还从董技术员口中得知茶树种植完全绿色生态,不会破坏环境以保持长久持续发展。再加上茶园生态景色给人以南方园林之印象,故实践队员们一致认为该茶园满足生态观光茶园中最关键的一项——生态。

实践结束,思考总结

实地调查结束后,队员们集中在一起讨论,总结本次实践所得。针对本次实地调查结果,结合当前社会人们对绿色健康生活的需求,队员们一致得出生态观光茶园是可行的这一结论。而要做到茶园与乡村旅游结合发展,队员们给出如下建议:1.生态建设是至关重要的,例如可以通过种植新品种的树木以增加茶园的观赏性;园内挂设杀虫灯,做好蚊虫防治以提高观光舒适度;还有严禁使用各种化学农药做好无害化管理。2.生态观光茶园乡村旅游应该通过科学的规划、有效的监管来实现其可持续发展,例如道路修筑、沟渠配套、病虫害防治和平整树冠等配套措施要做好。3.要提高产茶区农民对生态观光茶园旅游的认识,做好茶区农民的思想工作,使他们认识到发展生态观光茶园的好处以获得民众的支持,合力干大事。4.融合茶文化,拥抱社会潮流,来满足现代社会人们对文化产品的越来越高的需求。5.加强茶园的宣传工作,实施品牌战略,把茶园的品牌推广出去,提高知名度从而吸引游客。

观光茶园是以茶叶生产为依托开发的具有旅游价值的茶叶资源、茶叶产品、田园风光和乡土文化,通过茶业和旅游业的结合,突破了传统茶业的生产模式,建立起以茶业带动旅游,以旅游促进农业的互动机制,是一种新型的“茶叶+旅游业”性质的生态农业模式。在后疫情时代的今天,各行各业都急需做出改变来适应现代社会人们消费习惯的变化以满足市场竞争。生态观光茶园这一新型的生态农业模式不失为茶业发展的新途径。

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