山东大学公共卫生学院“见微知箸”社会实践调研队于7月10日下午14点通过腾讯会议线上召开社会实践启动会议，会议由队长董佳文主持、团队各成员积极参与并协作完成。本次启动会议的顺利召开标志着“见微知箸”社会调研实践队正式开启社会实践活动。
会议首先确定了项目的主要调查方向——目前筷子家庭用筷子上细菌及主要致病菌的残留量对人群造成的潜在健康威胁，调查筷子材质、使用情况等对家用筷子上残留细菌和主要致病菌数量和种类的影响，同时强调了本次社会实践的主要目的是为今后居民合理使用筷子提供意见以减少使用筷子所致的疾患发生率，为当地卫生行政部门和食品安全监管部门制定相关政策提供科学依据。接着，队长董佳文交代了本次社会实践的时间安排与工作分配，各团队成员积极配合工作安排，并纷纷提出建议优化实践活动，此外，队长董佳文额外强调了新闻稿撰写的工作安排以保证扩大本次社会实践的影响力。最后，团队各成员统一商议社会实践的资金问题，最终在队长董佳文的带领下讨论出合理的解决方式。
本次线上启动会议的顺利进行，为整个社会实践的开展提供了参考，明确了此次社会实践的任务和方向，同时团队中的各个成员借以相互熟悉，通过讨论交流，提高了团队协作能力，增强了团队意识，合理的分工也使每名团队成员各得其所。希望全体队员秉持认真负责的态度，在外出实践调研的同时，能够注意疫情的防控，确保自己生命安全。
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