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“三下乡”实践感悟:茶园风光带动乡村振兴与文化传承

来源:曲阜师范大学管理学院 作者:赵习余

“三下乡”实践感悟:茶园风光带动乡村振兴与文化传承

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,21世纪以来,我国的茶叶产业面临着新的发展机遇和深化改造空间,所以要利用好农村地区的生态观光茶园来传承茶文化,增强文化自信,同时建设生态观光茶园,推动乡村旅游发展,提升人民生活水平,助力乡村振兴。2020年7月16日曲阜师范大学管理学院“且将新火试新茶”暑期“三下乡”社会实践团,走进山东省日照市林苑茶叶园,开启夏日茶园之旅。

在实践调研之前,实践团队与辅导员李静琪老师进行了深刻的交流并搜集了相关的数据与资料,我们了解到目前日照的大多数茶园只注重于茶产品的制作,忽视了茶旅结合,所以目前日照大多数的茶叶公司只停留在物质层面,而提高日照云岫茶叶的知名度、实现乡村振兴的最好的方法便是发展生态旅游,同时在潜移默化中让茶文化深入人心。在前期准备过程中,我们展开实地走访调查,大量广面收集茶农的宝贵意见,同时进入日照市林苑茶叶园,身临其境地去欣赏茶园风光和感受茶文化的底蕴,让源远流长的茶文化深深熏陶着我们。

日照绿茶中的极北云岫茶具备“香气高,滋味浓,板栗香、豌豆鲜、耐冲泡”等特征,经研究证明,日照绿茶富含氨基酸和硒(Xi)。在医学上被尊为“生命的奇效元素”。同时在实践过程中,团队成员发现云岫茶园生态园周边松林片片,茶园碧绿叠翠,其风光是不可复制的,拥有城市少有的宁静宜人,所以具备着极佳的旅游观光性。

但同时,目前云岫茶叶生态园存在着缺乏配套设施和服务、缺乏休闲功能、精品茶旅游路线少、开发层次低、茶旅商品单一等问题,所以为了更好的发展茶园生态旅游、实现乡村振兴和发扬茶文化,云岫生态茶叶园应从以下几个方面进行发展。首先,应该更新观念,准确定位,发挥优势。作为旅游城市和历史文化名城,云岫茶园应该更新观念,大力发展茶旅融合,将生态环境优势与乡土文化等休闲资源结合起来,该茶园常年云雾缭绕,生态资源极佳,发展乡村旅游有着得天独厚的条件,所以,该茶园应充分依托当地的自然生态环境、农田野趣和农家乐雏形,打造生态旅游的知名品牌。其次,科学规划,提高休闲功能。要让“住茶园、观茶景、品茶饮、体茶俗、购茶品、体茶俗、知茶史”贯穿茶旅的全过程。并设计完善的休闲功能:如修建公共场所,完善休闲功能等。

在此次社会实践的过程中,让团队成员感受最深刻的便是源远流长的茶文化,从董技术员口中我们得知。中国茶文化包括茶艺、茶的礼仪、茶融合的人文精神,以及其他各种阶层所形成的与茶相关的众多文化现象。随着时代的发展茶文化不断扩大、延伸、创新和发展,与现代社会相融合,其文化价值功能更加显著。并且随着中国茶向世界的传播,茶文化在各国已各具特色。所以,在发展茶园生态旅游的同时要更加注重茶文化的传承。

参加此次暑期社会实践活动,茶园所强烈散发的底蕴之美使团队成员身临其境,真切实地感受到中国传统茶文化的魅力,从中感悟到茶旅结合将推动乡村振兴,并且充分结合实际情况加上自身所学知识展开调研,是团队成员深入了解社会、接触国情、关注了解民生,而且将自身在校园中学习到的知识在实践活动中得以独特的实训操练与运用,更增强了团队意识、集体荣誉感,甚至是社会责任感与使命感,开放了成员各方面的视野与感悟,增长才干。同时社会实践活动期间,团队成员很感激团队的指导老师李静琪老师给予的意见与建议。

茶旅融合是一项富有内涵和创意的新型旅游项目,目前日照市云岫茶叶生态园茶旅融合发展正处于起步和发展阶段。云岫茶叶生态园应坚定绿色发展理念,以茶旅融合发展为引领,积极发挥生态、文化、康健和体验等旅游的拉动力及催化集成作用,促进茶旅深度融合,开启茶产业经济的“换道跨越”的同时实现茶文化的传承与发展。

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