【导语】国家以民为天，而民以食为天。
为深入了解疫情的起源，探究市民对食用野生动物的看法，了解市民对食品安全的重视程度，7月19日，浙江海洋大学东海科学技术学院的“忆抗疫之路，探防疫成果”国情观察实践团走进舟山多个社区对居民进行采访调研和防疫宣传。
探新冠疫情的祸首
在疫情刚开始爆发的时候，人们都对疫情的起源有各种猜疑，但都没有下定论。去年年初，国家疾控中心主任在新办发布会上表示，新冠病毒的来源可能是武汉一家海鲜市场非法销售的野生动物。人们逐渐开始关注和自觉停止野生动物的食用，疫情的爆发促使人民更加关注饮食安全，印证了“国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”。根据调查问卷，成员们发现，对于“您是否了解疫情的起源，是否因此关注野生动物捕食”一问，大多数市民选择的是“是”。其中，一位阿姨也表示，自从疫情爆发后，她一直关注关于疫情方面的新闻，当看到新闻说明疫情和野生动物有关时，她也会和亲戚朋友说不要去吃野生动物。从这一结果可以看出由于疫情的影响，民众更加的去关注野生动物的食用问题。
寻野生动物的危害
国家卫健委网站曾发布了文章解读过关于食用野生动物的危害。海南省卫生厅副厅长也曾指出野生动物中有许多传染病，且多是没见过的品种，会对人们的健康造成很大危害，一时间难以治愈。而野生动物的的危害，也是观察团成员在调研过程中，重点要向市民普及的，只有充分了解并且认识到其中的厉害，市民才会自觉远离野生动物。而且，经过这次疫情，民众对食品安全的关注度也更高。一位实践团成员表示，“当今全面建成小康社会目标已基本实现，人们从以前的温饱问题，到现在更加关注食品的质量问题，我选择食品卫生与营养学这个专业，也是希望学到更多的关于食品的知识，来解决食品质量安全问题。”
订野生动物的控法
为了减少此类事件再次发生的几率，必须拒绝食用和尽量避免接触野生动物，这不仅需要国家的努力，更需要社会和全体人民的的自律规范。石正丽曾在一次公开演讲中提到，“细菌、病毒或者真菌，不同病原微生物的防治方法是不一样的。但是所有跟野生动物有关的，如果要谈防治，毫无疑问第一点就是要杜绝和野生动物直接的接触。”在采访过程中，实践团成员也提醒居民不要去购买和食用野生动物，保护自己的同时保护好野生生态链。成员在采访保安时，他说到，舟山以前的时候，经常会偷偷捕食野生河豚，因为野生河豚的肉质十分的鲜美，但是河豚体内有很强的毒，一不小心食用者就进医院了，但这也阻挡不了有些人的欲望。而近些年，国家一直在强调禁止捕杀野生动物，也出台了一些法律法规，捕杀量确实也在减少，但难以避免某些私下交易。经过这次疫情，民众提高了对野生动物的警惕性，捕杀量大大下降，对野生动物的食用安全重视了，这是一个好兆头。
人类与自然始终要保持一个平衡，如果为了自己的口腹之欲而肆意捕杀野生动物，这最后终将反噬到人类自己身上。这次的新冠疫情也向社会敲响警钟，野生动物问题，食品安全问题要被更加的重视，不容任何人忽视。
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