当前位置: 主页 > 社会实践 >

每日科普之冰糖银耳炖雪梨

来源:烟台大学药学院 作者:“御膳房”社会实

银耳自古被列为饮食和养生的“上品”,早在我国汉代的《神农本草经》中就对银耳的保健功效有过记载。《本草从新》认为银耳“润肺滋阴”。《本草问答》中也记载,银耳“治口干肺痿,痰郁咳逆”。清代张仁安《本草诗解药性注》更记载:“此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品。”历代皇家贵族都把银耳看成是“延年益寿之品”“长生不老之药”中医认为银耳性平,味甘淡,无毒,入肺、胃、肾、脾、大肠五经,能清肺中热、养肺阴、济肾燥,治肺热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、肺热胃炎,以及大便秘结、大便下血等。

梨在我国已经有了近三千年的栽种史。《本草纲目》说梨能够“润肺凉心,清痰降火,解疮毒酒毒”。从古至今人们吃梨,很多时候其实并不是专门享用这种汁多味美的果实,而是注重梨良好的润肺降火效果。

冰糖银耳炖雪梨也是一道传统药膳,属于八大菜系里的粤菜,任何人群都适用,可用于止咳,解热清毒。在如今炎炎的夏日,来上一碗冰糖银耳炖雪梨再加点冰块,应该是没有人能拒绝的。

http://www.dxsbao.com/shijian/376644.html 点此复制本页地址

相关内容

宁财院学子走进段塘消防中队

2024年7月11日,宁波财经学院明灯守护者暑期社会实践团的11名大学生,走进海曙区段塘消防中队,开展“消防安全学习与体验”三下乡社会实践活动。活动筹备时,实践团成员积极投入。他们与海…… 刘志杰 宁波大红鹰学院数字技术与工程学院查看全文 >>

天一阁兰亭序刻石:文化传承与新生

孟夏之时,微风轻漾,在宁波天一阁的凝辉堂内,一方古老的《兰亭序》刻石,宛如稀世珍宝,散发着独特而迷人的魅力,吸引着五湖四海的游客纷至沓来。近日,宁波财经学院明灯守护者暑期社…… 刘志杰 宁波大红鹰学院数字技术与工程学院查看全文 >>

温暖乡村,传递孝道 ——爱心食堂讲述舌尖上的温情

与老人共话家常,亲手将热腾腾的饭菜送到他们手中——这份简单却充满温情的工作,让“70后”爱心志愿者缪曼洁乐此不疲。7月4日,宁波财经学院暑期实践团来到镇海区德善敬老家园,探访了这…… 刘志杰 宁波大红鹰学院数字技术与工程学院查看全文 >>

推荐内容

回归家乡,缅怀革命先烈

中国青年网济南1月17日电(通讯员王太瑞)为传承红色基因,牢记使命,激发人们爱国热情。1月17日,曲阜师范大学物理工程学院“…

播撒科学火种,点燃创新之梦

中国青年网威海1月17日电为点燃青少年对科技的热爱,培育他们的创新意识与动手能力,2025年1月17日,曲阜师范大学物理工程学院…

童声启蒙语韵长

在当今时代,普通话作为我国的通用语言,是促进各地区交流、推动社会发展的重要工具。推广普通话,不仅有助于打破地域语言隔…

普语入户传乡意

在一些农村地区,由于地域、教育资源等因素限制,普通话的普及程度相对较低,尤其是幼儿阶段的普通话启蒙教育亟待加强。为深…

普法赋能社区,共筑和谐家园

在社区发展与和谐建设的征程中,青春的力量如同一股清泉,涌动着生机与活力。1月12日,曲阜师范大学物理工程学院“情暖社区,…

最新发布

湖南师范大学医学院“天使在人间”暑期社会实践团举办红色论坛
为从小培养孩子们爱国热情,为其投身祖国建设打牢基础,7月21日下午,湖南师范大学医学院“天使在人间”暑期实践团在大塅镇中心小学开展红色论坛活动,此次活动以“不忘初心跟党走,砥砺前行一条心”为主题,…
小课堂第二课
魏师傅小课堂开讲啦,快快准备好小板凳,小本本上课了﹗今天由我来介绍第二道药膳通大海杞子羹,又名胖大海枸杞羹,系属湘菜。我们首先要了解它的原材料,准备好食材。通大海,俗称胖大海,味甘,性寒,有小…
强赤华:强业赤子心,躬植朴华林
统计星云|强赤华:强业赤子心,躬植朴华林活动介绍“统计星云”是浙江工商大学统计与数学学院团委开展的“忆校友情,述商大史——应统学子寻访校友共话母校”暑假社会实践活动系列推送,借用统数学院校友会…
[外国语学院] 教授愚公之典,倾注真情之心
7月16日上午10时,怀化学院外国语学院“不忘初心,‘黔’心支教”暑期社会实践团为进一步开展英语支教工作,激发学生们对英语学习的兴趣,实践团队员利用多样化的教学拓展学生们的视野,将中国优秀传统故事“…
湖南师范大学医学院“天使在人间”暑期实践团深入政府访谈
为深入了解铜鼓县乡村振兴与生态文明建设发展状况、新时代乡村应对突发公共卫生事件的举措,近日,湖南师范大学医学院“天使在人间”暑期社会实践团部分成员分别赴铜鼓县人民政府、大塅镇人民政府进行访谈。…
融 爱在行动,我们一直在路上——“红心筑梦实践队”
为了更好地宣传融合教育,2021年7月22日,“红心筑梦”实践队前往广东省汕头市潮南实验中学和广东省汕头市晓升中学进行实地走访调研。在广东省汕头市潮南实验中学和广东省汕头市晓昇中学参观过程中,队员们和…
关爱老人,就是关爱明天的自己
记“青葱·梦”社会实践小组志愿者活动——关爱医院老人这个假期,由于疫情的原因,我们的三下乡活动改成了线上调研和线下志愿者活动。我有机会去医院社工部参加了关爱老人的活动。在医院内二科的住院病房里…
[外国语学院] 离别终有时再会黔阳友
“三下乡”前,心存期待;“三下乡”后,心存留恋。7月17日是怀化学院外国语学院“不忘初心,‘黔’心支教”暑期“三下乡”大学生社会实践活动的最后一天。历经十天的活动,在今天就要结束。为了让今天更有意…
教科院赴怀化中方县暑期社会实践团队开展“走进青春期”课程
(通讯员王金萍王梦泽张柏杨)7月21日上午,教科院赴怀化市中方县暑期社会实践团队性教育课程——《走进青春期》在中方县炉亭坳学校大班正式展开。生活组成员陈佳静担任本堂课程的主讲老师。据悉,参加本次课…
暑期“三下乡”社会实践┃赴东山县“山海互联”数字助农实践队开展生鲜海产品市售情况问卷
7月17日,福建农林大学计算机与信息学院赴东山县“山海互联”数字助农实践队在东山县主要农贸市场和超市商店等地开展生鲜海产品市售情况问卷调研。实践队一行还前往陈城镇白埕村、西埔镇亲营村和金石村等地开…