2021年7月22日上午，食品科学与工程学院“食得初心”社会三下乡队于麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式，江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任，岭南师范学院食品科学与工程学院王标诗副院长、邱飞书记、陈冰教授、袁嘉渝辅导员以及“食得初心”社会实践队线下的全体成员出席了本次会议。
在会上，江建军局长首先总结了一下此次社会实践活动，而后他向我们再次提到了麻章市场监督管理局的一些内部困难，人员不足，对食品安全的专业知识不够了解等，希望队员在这次实践过程中所发现的许多问题和管理的手段方式的不足，可以在后期结合专业知识提出一定的解决方法措施，同时希望最后的报告对监管部门有启发有帮助。并说到活动结束之后，衷心祝愿同学们，能够在实践中学有所成，学有所悟，在今后的工作中能有很好的启发，积累经验。
邱飞书记对麻章区市场监督管理局给予的大力支持表示了感谢。并说到现如今全面建成小康社会，人们生活质量也会越来越高，那食品安全很关键，市场监督管理局责任重大，学校开办这个专业培养这方面的学生也是责任重大，培养好学生出去服务社会的能力也相当重要，而服务社会的能力正是在一次一次的社会实践中锻炼出来的。
王标诗副院长和陈冰教授都分别向麻章市场监督管理局的支持表示了感谢，并对此次社会实践活动说了一些总结以及个人的看法。
最后结束仪式圆满结束。此次的社会实践活动让实践队的队员们深入了解了对食品加工小作坊，企业的监督检查、对餐饮的严格看管以及市场食品的快检等与所学知识相关的工作，让我们学会更好得运用所学知识，将所学知识运用到实际问题当中，保障食品安全，保护人们健康安全，为社会做贡献，为乡村振兴出一份力。
撰稿：廖蔚
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