为促进生鲜农产品电商的健康与可持续发展，处理好互联网发展背景下的食品监管问题，7月16日，曲阜师范大学e路有“鲜”实践调研队来到了山东省日照市东港区展开社会实践活动，对东港区的美团生鲜自提点和消费者进行了调查。
e路有“鲜”实践调研队是由15位不同年级、不同专业的同学组成的一支社会实践队伍，针对日照市东、西城片区和高教片区，展开了对消费者以及线下自提点负责人的调查。
党的十九大首次提出实施乡村振兴战略，为新时代乡村发展赋予了新的使命和机遇，提供了重要的思想指引和行动指南。利用互联网技术，将农民生产销售与互联网结合，实现农村农业经济发展和农民就业增收，不断提升电商扶贫成效。考虑到进行实地调研的可行性，实践调研队首先在日照市东港区进行了调研。本次调研的形式以调查问卷为主，设置了两份调查问卷，分别针对线下自提点负责人和消费者。实践调研团队于上午九点在曲阜师范大学北门集合，队长分发完问卷后按照已经分好的小组分片区进行调研。
首先对自提点负责人进行调查，调研队员通过美团提供的位置快速准确的找到美团生鲜自提点的位置，再通过地图导航到各个自提点。调研队员对自提点负责人表明来意后，对负责人进行简短的采访，询问生鲜配送问题、食品保鲜问题和生鲜食品的售后问题，并做好记录，最后请自提点负责人配合填写调查问卷，通过大量的调查问卷以了解生鲜农产品电商的健康与可持续发展问题。即使下着小雨也没有阻挡调研队员调查的步伐。
“实践期间，我们引起了店主以及消费者的共鸣，他们也十分在意我们的主题。使我们能够更加方便迅速有效率的进行此次社会实践活动。”团队负责人表示。
通过对线下自提点负责人的调查，实践队了解到，食品流通问题是影响食品安全的一个重要问题，在发展速度较快，供需量偏大的地区，食品流通比较迅速，食品不会在仓库中长时间积压。但在一些发展缓慢的地区，由于交通不便，食品流通速度较缓慢，那些保质期本身较短的食品就易过期质变，从而引起后续的食品安全问题。
之后对消费者进行调查，调研队员先对去自提点取生鲜食品的消费者进行了采访，询问了他们对于美团生鲜食品的看法，请他们配合做了调查问卷。随后对路上的行人进行了随机采访，调查了他们是否了解美团生鲜食品、是否通过电商购买过生鲜食品以及他们对通过电商购买生鲜食品的看法，对调查结果进行了记录。并请路人配合填写调查问卷，为后期的调查提供大量资料，方便后期调研的进行。
据悉，消费者非常关注食品安全问题，人们在多个领域都充当着业余监管者与反馈者角色。然而有些假冒伪劣产品与正品十分相似，很多消费者无法辨别真假，不知自己受骗，所购买到商品的质量得不到保证。而且部分人受教育程度低，缺乏社会参与意识，对食品安全知识了解不多。所以，当遇到食品安全问题时，消费者明显缺乏维权意识，不愿借助法律武器维护自己的合法权益。另外，大多数消费者对第三方平台是不认同的，跟传统线下模式相比，消费者选择线上购买生鲜食品的选择较少。
无论是提货点负责人还是第三方平台，他们普遍希望政府能够相关政府部门及时了解与掌握每批食品的市场流向，继续加大监管力度。同时要加大宣传，进一步提升消费者、销售者的法律意识与道德素质，倡导积极维权，从而实现食品安全事业的长期发展。
通过进一步调查，我们也了解到，政府已经开展“明厨亮灶”工程和完善食品安全溯源系统等，逐步提升相关部门的食品安全监管能力与监管水平，不断完善我国食品安全监管工作。
谈及活动认识，团队负责人表示，知悉了消费者对第三方平台生鲜食品安全的看法，以及了解了美团优选app等线下提货点负责人对生鲜食品监管的意见和建议。通过深入到每一家店铺中，深刻体会到电子商务环境的日益成熟，但也获知普遍存在的流通基础设施薄弱、流通成本高和产销衔接不畅等问题。对自己所学的知识运用到实际之中有一种深深地自豪之感。
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