(通讯员 吕萍 杨鸿)7月15日下午,湖南师范大学商学院赴怀化市沅陵县暑期社会实践团实地走访沅陵县碣滩茶博物馆。博物馆工作人员孟影作为活动的讲解员,此次走访活动由实践团队长陶子烨负责。
孟影向实践团成员介绍中国茶文化历史以及作为“中日友好茶”的碣滩茶的由来,讲述碣滩茶与李白、王昌龄等历史人物的渊源。在孟影的带领下,成员们依次参观三间茶室、茶马古道、碣滩茶铺及馆内270度投影展厅,观看沅陵茶叶的宣传片,了解到茶的制作工艺与流程、茶园分布和品牌影响。走出展厅,一位高级茶艺师在茶室为实践团成员冲泡红茶和白茶,并向实践团展示、解说茶水冲泡流程和技巧,介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法。
此次活动旨在扩展实践团成员的茶文化知识,让团队成员感受到碣滩茶的独特味道和茶文化的独特魅力,同时有利于团队成员更加了解碣滩茶,为后续的调研活动打好基础。
湖南师范大学商学院赴怀化市沅陵县暑期社会实践团全体成员参加此次活动。
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