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星火后勤,奉献第一

来源:长沙医学院口腔 作者:刘伟 何奕晓

7月17号,已经是星火传承三下乡活动快接近尾声的日子。今早,灰蒙蒙的云儿弥散天

空,掩去了昨天的赤红,太阳隐去了自己的身姿,清凉的风伴随着云层透过来的光照,吹拂

在脸上,散去之前酷署的疲惫。厨房里火气灶那巨大的声响、炙热的火焰在这舒适的天气中

被掩盖了过去,从这边宿舍-眼望去,是他们早起的身影。

吃饱了才有力气,昨天晚上由热情的村委会为我们团队又是杀鸡又是炒肉,还准备了一大

锅的玉米萝卜排骨汤,大家和村民们打成一片,晚餐吃得特香,想来是因为这个缘故,一大

早起来后勤组的成员拎着一口大锅, 倒水、满水一气呵成,火势一涨, 煮面用的水滚滚泛起波浪,还没用一一会儿,大火烧开,将锅里的面条倒入冷水,一提,面条唰刷的进入长桶,封上盖子,在操场的一角静候同学们的到来。早上是简单的一面一汤,调味料由同学们自选,

但天气阴凉反倒引起人的胃口也开始大增起来,碗中的面条像顺滑的丝条,被同学们大口大

口地嗦入口中。

活动快要接近尾声,后勤组的大家行动比以往更积极起来,呵护了几天的豆芽菜整齐摆放在扁篮上,从集市上买的大块牛肉置于砧板上,锋利的刀子划过牛肉,发出细细地声音,将牛肉分割完整,便能为下午提前开饭做好准备。忙碌的上午,同学们将从菜市场买的韭菜放进洗菜用的大桶里,将韭菜发黄的叶子,根茎上的死皮给剥掉,韭菜的量十分多,几个同学硬是生生的磨了两三个小时直到皮肤皱缩才终于将韭菜整齐划一的摆放在盆里。后勤组想要在中午给大家美味的蛋炒饭,不同于往常,他们提前一个小时已经做完大家的饭菜,将菜碗端饭桌上,便迅速有纪律的刷锅、洗桶、开火、倒饭,大火熊熊,铲子不停地翻来翻去,这是门力气活,大厨被蒸得汗水淋漓,为避免饭烧焦烧糊,一旁的调味员将事先好的炒蛋倒入锅中,配上盐、酱油….一锅垂涎欲滴的蛋炒饭大锅告成。

后勤组青年志愿者们是飘飘洒洒的春雨;是写在团队脸上的笑容;是青春的发动机。

长沙医学院教导大队

文/图:刘伟

编辑:刘力旗

审核:何奕晓

指导老师:兰星星

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