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科学实验

来源:岭南师范学院数学与统计学院 作者:李春草

为解释些生活中许多奇妙现象的原理,如猫咪毛发爆炸性蓬松、同一物质在不同力的作用下呈现出不同状态效果、分子的扩散运动等。“峰鸣”社会实践队特意开展了科学实验课程。

同一物质在不同力的作用下呈现出不同状态效果,这种物质被称为非牛顿流体。非牛顿流体是指不满足牛顿粘性定律的流体,即粘度与应力有关。在课堂上,担任科学老师的队员现场进行非牛顿流体的制作。老师把淀粉倒进水中,慢慢倒,并用筷子不断搅拌,直到淀粉溶液粘稠度像北京老酸奶一样。非牛顿流体在外力的作用会改变粘度,使得流体可以呈现液态性质也可以呈现固态性质。学生们对非牛顿流体的性质感到惊奇,纷纷发出赞叹的声音,并且表示想了解更多的科学知识。

在解释分子的扩散运动时,科学老师将水溶性红色色素倒入一杯水中,水从无色透明变为了与色素极其相近的红色。老师就此提出了问题:为什么色素会融在水中会导致一整杯水都变成红色?在学生们的短暂思考后,老师给出了答案:分子的扩散运动使得水变成了红色。在课程结束时,学生们纷纷表示对接下来的课程充满了期待,学生们如“峰鸣”社会实践队期待一般,对学习产生兴趣,对科学充满好奇。

科学实验课程不仅向同学们展示了科学的神奇,而且带领同学们深入了解了其中的奥秘。同时,学生们被科学所深深吸引,激起了对科学探究的兴趣。希望学生们能保持这种状态,不断进步。

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