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“食来运转”实践团赴北港社区开展食品安全问卷调研与知识科普

来源:华中农业大学食品科学技术学院 作者:周习

通讯员 周习

7月10日上午,华中农业大学食品科技学院“食来运转”暑期社会实践团前往北港社区面向社区老人和青少年开展食品安全问卷调研与知识科普。

上午九时,食品安全问卷调研与知识科普活动正式开始。团队统一的安琪着装、多彩醒目的海报以及丰厚的奖品吸引了众多社区居民前来参与,场面火爆。在团队志愿者的详细介绍和耐心引导下,现场群众有序参与科普答题,同时以现场纠错的方式向居民讲解错因和其中涉及的食品知识,消除居民生活中存在的一些食品知识误区,给出相应的饮食小建议,大家纷纷表示受益匪浅。

本次活动采用摆点抽奖模式,完成答卷的居民洋溢着开心的笑容,与志愿者脸上的微笑相得益彰,构成社区里一道靓丽的风景。

路过的陈女士特意回家带女儿来参加此次活动,她表示,小朋友能在答题的过程中学到很多书本上没有的知识,让小朋友与家长更加重视饮食安全问题,希望能够举办更多的食品安全科普活动。

活动快要结束时,社区一位彭奶奶告诉志愿者,这次活动给社区的老年人传授了很多健康的饮食知识,非常实用,她从中学到了很多,并对志愿者们表示感谢。

社区居民积极性十分高涨,志愿者们最终取得了丰厚的问卷数据,活动也于11点圆满结束。志愿者胡进芳说到,“在给社区居民进行食品知识科普的同时,也给社区居民送去了一份炎炎夏日里的清凉,我们也认识了超多可爱的爷爷奶奶和小朋友,累并快乐着。食安中国行,我们食来运转队依然在路上!”

据悉,本次“食品安全与营养中国行”走进北港社区活动是食科院联合正大集团、雀巢(中国)有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、益海嘉里集团、安琪集团等共同组织开展,旨在宣传健康饮食理念,倡导社区居民营养膳食,提高全民健康意识,同时增强大学生奉献服务意识,用实际行动为健康中国战略贡献青春力量。

审核人:李虎

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