食来运转实践团队赴武汉市北港社区开展奶茶科普训练营活动
通讯员 周习 摄影 马程
7月9日上午，华中农业大学食品科学技术学院“食来运转”实践团队于武汉市洪山区北港社区嘉和云居小区举办了“食品安全与营养中国行”奶茶科普训练营活动。本次活动主题为“奶茶奇缘”，宣讲对象为北港社区的小学生群体，。
团队主讲人胡进芳说到，“现在青少年是奶茶销售的最大群体，但是奶茶在带来快乐的同时也存在很多危害，我们希望通过本次活动向青少年科普奶茶的相关营养和安全知识”。
“用‘奶+茶’来做饮料不是现代才有的，早在很久以前世界各地就有了各种‘奶茶’”，胡进芳向同学们介绍奶茶的故事，并通过有奖问答环节带领同学们牢记奶茶的起源。此外，她通过“区域风情”、“所用茶品”、“辅料拼配”三种不同分类方式讲述奶茶的分类。以去年网络流行的“秋天的第一杯奶茶”为切入点，她从高糖分、高脂肪、高咖啡因以及高反式脂肪酸四个部分向小朋友们介绍奶茶的隐患。
奶茶DIY环节中，小朋友们在志愿者的指导下，按照分组的形式亲手完成奶茶制作。一年级岳同学表示，“亲手制作的奶茶很好喝，但是不能过量饮用，他想把多的奶茶带回家，有机会也要给妈妈做奶茶”。在活动中学到知识，在过程中体验乐趣，本次科普活动顺利举行。
此次食品安全与营养中国行活动圆满结束，旨在传递“食品安全，人人有责”的理念，帮助大学生在志愿活动中锻炼自我，让小朋友们通过食品科普宣传树立正确的食品安全观和营养健康观。
审核人：李虎
http://www.dxsbao.com/shijian/358822.html
点此复制本页地址
伴随着清晨的第一缕阳光，7月12日，华北水利水电大学公共管理学院“北徙南渡，心系家国”筑梦淅川实践队开启了渠首陶岔之行。来到渠首，映入眼帘的是波光粼粼的丹江口水，库水碧波万顷，……
华北水利水电大学 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
习近平总书记在考察南水北调中线工程移民村淅川县邹庄村时说：“你们为了沿线的人民能够喝上好水，舍小家为大家，这是一种伟大的奉献精神，沿线人民、全国人民都应该感谢你们。吃水不忘……
公共管理学院“北 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
饮水思源，前赴征程；波澜壮阔，气势恢宏。为深入理解南水北调中线工程建设的伟大意义，体悟丹江口市两次搬迁共40万移民“忠诚担当，大爱报国”的南水北调移民精神，2023年7月9日，华北水利……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
“你们为了沿线的人民能够喝上好水，舍小家为大家，这是一种伟大的奉献精神，沿线人民，全国人民应该感谢你们，吃水不忘掘井人，你们就是掘井人。”这是2021年5月13日下午，习近平总书记来……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
烟波浩渺，一碧万顷，壮丽如画。“南水”来之不易，只为一渠清水永续北送。为深入了解南水北调中线工程的伟大意义，感受无私奉献、敢于牺牲的移民精神，传承弘扬历代先贤治水精神、南水……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
1969年元月，南阳地区以“远景南水北调，近期引丹灌溉”为蓝图，动用7县10多万群众，展开了陶岔大会战。为更加深刻的领悟南水北调移民精神，感受陶岔大会战的壮烈场面，华北水利水电大学公……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院“北徙南渡，心系家国”筑梦淅川实践队查看全文 >>
烟波浩渺，一碧万顷，壮丽如画。“南水”来之不易，只为一渠清水永续北送。为深入了解南水北调中线工程的伟大意义，感受无私奉献、敢于牺牲的移民精神，传承弘扬历代先贤治水精神、南水……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
美丽乡村，自党的十六届五中全会提出以来，各乡镇以此为目标，拼力追赶。生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主等具体要求是乡镇达成的标准，在实践队队员的调研中，也发现……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
