7月11日，小分队的茶叶成分分析实验就要开展了，实验是在化学化工学院的鞠志宇老师的指导下开展的。因为实验过程中会用到一些腐蚀性比较强的试剂，所以鞠老师也对实验队员按照实验室安全准则来做实验，以避免事故的发生。
实验开始前，鞠老师先给实验队员们讲解了实验的原理，以及实验流程图，实验注意事项等问题。队员们也认真地做着笔记，鞠老师也特别强调了不懂时一定要问清楚再做，不然实验可能会不成功。经过昨天下午的准备，开完小会后，实验队员们就可以直接进行实验了。
上午10点整，实验队员们终于开始进行实验了。今天做的实验是对刚从信阳采摘回来的夏茶进行实验分析。他们先把茶叶捣碎，初步提取出茶叶中的有效成分。这个过程需要消耗的时间比较长，实验队员们也没有很着急，都在耐心的等待着时间一分一秒的过去。接下来的就需要对茶叶进行减压抽虑，这个抽虑会比一般的过滤快一点。抽虑后，队员们就接着对虑液进行下一步实验，为了尽快完成实验，实验队员们也加快了自己的实验进度。
终于在中午12点半，完成了实验。做了半天的实验队员看到实验成功完成，脸上都露出了笑容。鞠老师也表扬了实验队员们对安全注意得很到位，要继续发扬。
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