当前位置: 主页 > 社会实践 >

寻美味,美食行

来源:青岛农业大学食品科学与工程学院 作者:.☆醉月☆.

1月11日至1月31日,青岛农业大学食品科学与工程学院家乡的味道调研团开始了寻找家乡的美食之旅。

队员们在各自的家乡寻找美食,走过美食街,询问家乡老人,见到了很多闻所未闻的美食。队员们见到了很多闻所未闻的小吃,也有很多常见的美食。滨州市无棣县的大山烧鸡,肉嫩味鲜,外酥内软,风味独特,其中“大山小铁屋烧鸡”已经被评为市级非物质文化遗产。高密大蜜枣是山东高密的传统面食小吃,因形似大枣、外挂蜂蜜糖浆,故名。其外皮裹满芝麻,为圆球形,皮薄馅足,松酥却不裂,清香蜜甜,八个为一斤,大小一致,表面的芝麻均匀铺满,不生不糊,呈现微黄色,味道纯正而且营养丰富,由此成为高密的一大特色糕点。糁是临沂有名的小吃,是用禽畜的肉加上米、面粉、盐、酱油等多种调料制作而成,香辣可口,肥而不腻。

此次的社会实践活动是让大家更加了解了自己家乡的美食,同时也让其他人了解家乡的美食,促进了各地区的美食文化交流。

http://www.dxsbao.com/shijian/340273.html 点此复制本页地址

相关内容

探访蚕桑足迹 寻找丝绸之源

探访蚕桑足迹 寻找丝绸之源钱山漾遗址位于浙江省湖州市城南7公里的潞村古村落,是世界丝绸之源。这里出土的两片千年丝箔残片把我国丝绸文明史提前到4000多年前。此次文学院 “湖韵遗丝,…… 刘泽承 大学生网报 湖州师范学院查看全文 >>

南浔辑里丝 学子寻遗韵

南浔辑里丝 学子寻遗韵南浔,一个孕育了中国桑蚕丝织文明的地方。湖州闪亮的丝绸文化文化名片,从这里开始。7月上旬,湖州师范学院文学院“湖韵遗丝,桑绕七里”湖州市非物质文化遗…… 汪梦婷 大学生网报 湖州师范学院查看全文 >>

非遗走访暂告段落 多元数据紧张汇总

非遗走访暂告段落 多元数据紧张汇总7月17日8时左右,“湖韵遗丝,桑绕七里”湖州市非物质文化遗产现状调研团的成员准时到达工作室,进行前一日的行程、采访汇总。20世纪30年代,慎微之…… 方超颖 查看全文 >>

传承辑里湖丝,美中仍有不足

传承辑里湖丝,美中仍有不足辑里湖丝又称辑里丝,是世界闻名最好的蚕丝,是浙江省的传统丝织品,属于南浔特产。辑里丝是一种丝中极品,因产于南浔辑里村而得名。在清朝,辑丝一直作为帝…… 徐姣娉 查看全文 >>

一针一线绣山河,千丝万缕展恢弘

一针一线绣山河,千丝万缕展恢弘7月16日,湖州师范学院文学院“湖韵遗丝,桑绕七里”暑期社会实践调研团队的调研活动进行到了最后一站——钱山漾景区。两位负责人和四位团队成…… 张芸 查看全文 >>

湖师院暑期调研团前往潞村探访丝文化

湖师院暑期调研团前往潞村探访丝文化2018年7月16日星期一,“湖韵遗丝,桑绕七里”湖州市非物质文化遗产现状暑期实践调研团前往湖州市潞村探访丝文化,并借此机会了解湖丝文化的发展…… 王奕 查看全文 >>

湖师院非遗调研团探访辑里调研湖丝文化

湖师院非遗调研团探访辑里调研湖丝文化在“一带一路”时代强音号召下,“湖韵遗丝,桑绕七里”湖州市非物质文化遗产现状调研暑期社会实践团以辑里湖丝手工制作技艺为切入点,…… 董丹娜 查看全文 >>

非遗调查暂告段落 多元数据紧张汇总

非遗调查暂告段落 多元数据紧张汇总7月15日8时左右,“湖韵遗丝,桑绕七里”湖州市非物质文化遗产现状调研团的成员准时到达工作室进行工作汇总。根据回收的调查问卷,分别针对市民与…… 方超颖 查看全文 >>

推荐内容

公管学子助力校地共建,志愿服务温暖人心

本周,公管院学子继续深入橘子洲街道湖大社区、师大社区和新民路社区参与校地共建社区助理志愿活动,为社区居民带来了实实在…

表彰树榜样 进步砺前行 文学院参加聊城大学学生表彰典礼

为充分彰显优秀学子的卓越风采,发挥先进榜样示范引领作用,进一步激励学生踔厉奋发、勇毅前行,4月2日,文学院参加聊城大学…

沈阳城市学院开展无偿献血活动

本网讯(校团委牛康莉)2025年3月26日13时,由沈阳中心血站联合我校举办的无偿献血活动于南楼成功开展。活动开展期间,广大师生…

新乡工程学院“清明追思·薪火相传”网上祭英烈活动

春风拂柳念英魂,清明时节寄哀思。在清明节来临之际,为大力践行社会主义核心价值观,激发青年学子的爱国情怀,引导青年学子…

传承红色精神,凝聚奋进力量——纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动顺利举

为深入了解中国革命历史,领悟革命精神内涵,弘扬遵义会议精神,走好新时代的长征路,3月8日下午,南京审计大学“澄园先锋”…

最新发布

聊城大学传媒技术学院举办“关注基层民生情 了解调整新变化”社会实践活动
为响应新时代中国特色社会主义思想的号召,培养大学生社会责任感和时代使命感,关注现实基层生活,2月11日至2月20日,聊城大学传媒技术学院于济宁市、德州市、聊城市等地举办“关注基层民生情,了解调整新变化…
聊城大学传媒技术学院举办“扶贫济困 青春助力”脱贫攻坚走访活动
为使学生进一步了解和掌握脱贫攻坚成效,推动青年大学生关注社会实际发展,增强学生的社会责任感和使命感,2月17日,聊城大学传媒技术学院于临沂市、菏泽市、济宁市举办“扶贫济困,青春助力”脱贫攻坚走访活…
“爆竹声中疫情除”调研团队赴安徽开展企业防疫措施及防控情况调查
2月21日,“爆竹声中疫情除”调研团队的成员邓新元与阮天逸来到安徽省巢湖路桥建设集团有限公司,对企业防疫措施及防控情况展开了调研。本次调研主要通过现场问卷及采访的形式进行上午9时,邓新元与阮天逸来…
赤胆书青史,热血沃中华 ——“留声南航·纪念馆参观”
我们在历史的长河中,虔诚俯身,寻找岁月里的星光璀璨,感受先烈们的忠魂与日月同辉——“留声南航”,一个用声音传递故事,承载历史的高校社会实践团队,在寒假整装出发。为缅怀革命先烈英勇无畏、舍生忘死…
聊城大学传媒技术学院举办“调研疫下家乡经济 展现青春点靓济南”社会实践活动
为响应党中央扎根家乡、了解民情的号召,进一步了解家乡疫情期间的发展变化,探寻疫情下经济复苏的情况,2月19日至2月21日,聊城大学传媒技术学院四月天志愿服务队于山东省济南市举办“调研疫下家乡经济,展现…
山东大学RSQ宣讲队十九届五中全会精神宣讲活动顺利进行
为了让广大各年级学子和各阶层百姓更好的贴近时事,跟紧时代的潮流,了解认识国家政策,进一步学习国家工作方向和大政方针,我们,来自山东大学青岛校区的qsr宣讲队在认真学习过党的十九届五中全会的内容之后…
“传承红色基因,践行初心使命”社会实践红色专项活动
为深入贯彻党的十九大精神,进一步增强大学生精神文明建设,加强对学生的思想道德教育、爱国主义教育和传统教育,树立和践行社会主义荣辱观,江苏科技大学人文社科学院1722112021党支部积极响应“传承红色基因…
“遇见石大,未来可期”河北景县中学线上宣讲会顺利举行
为帮助河北景县中学高三学生更好了解中国石油大学(华东),同时激励高三学生积极备考、努力考取理想大学,2月6日,赴河北景县中学招生宣传大使小组通过线上宣讲形式宣传石大特色,展现石大风采。此次活动由…
“瞻仰先烈,传红色精神”
习近平总书记关于青年工作的重要思想,为当代青年成长发展指明了正确方向与道路。“青年一代有理想、有本领、有担当,国家就有前途,民族就有希望。”习近平总书记十分关心青年一代健康成长,谆谆教诲、语重…
珍惜环境吧,人类
见识过大自然的纯洁无瑕,更无法容忍它被污染。但不得不说,环境问题,真的是日益严峻了。瞧瞧那些怵目惊心的“垃圾暴”,看看那些暴露在新闻上的生态破坏,听听那些野生生物的哀嚎……我想说:醒醒吧,人类…